Belum Ada Camilan? Bikin Saja Olahan Pisang Enak Mirip Churros

Maya Safira - detikFood

Jumat, 14 Apr 2017 12:54 WIB

Jakarta - Pisang tak pernah membosankan jadi camilan. Jika belum ada ide, bikin saja olahan pisang bertabur gula dan kayu manis yang mirip churros.

Pisang termasuk buah yang enak diolah jadi apa saja. Bila sedang mencari camilan praktis, buat olahan pisang ini. Bahannya mudah dan pembuatannya cepat. Yuk, ikuti resep dari Delish berikut.

1.Siapkan bahan

Foto: Delish

Untuk membuatnya diperlukan 2 buah pisang iris seperti koin, 2 sdm gula pasir, 2 sdt bubuk kayu manis, 2 sdm minyak goreng dan 45 gr cokelat leleh.

2.Campur topping

Foto: iStock

Dalam mangkuk kecil, campurkan gula dan kayu manis. Aduk sampai bahan tercampur rata.

3. Masak pisang

Foto: Delish

Panaskan minyak goreng dalam wajan menggunakan api sedang. Masukkan pisang, masak sampai terkaramelisasi sekitar 1 menit. Taburkan separuh topping campuran kayu manis dan gula di permukaan pisang. Balik pisang, taburkan sisa topping. Masak lagi sekitar 1 menit.

4.Sajikan

Foto: Delish

Tempatkan pisang di piring saji. Lengkapi dengan tusuk gigi untuk mengambil pisang. Hidangkan hangat bersama saus cokelat leleh.

Halaman 2 dari 5

(ani/odi)