Gorengan Lembek? Ini Cara Memanaskan Kembali Agar Renyah Enak

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Kamis, 13 Apr 2017 17:56 WIB
Halaman 2 dari 5
Foto: iStock

Memanaskan dengan sedikit minyak ini cocok untuk gorengan yang tidak dilapisi tepung. Taruh sedikit minyak dalam wajan antilengket.

Masukkan gorengan ke dalam wajan, besarkan api, masak beberapa saat lalu balikkan. Jaga jangan sampai gosong. Jika permukaan gorengan sudah terlihat kering, angkat dan tiriskan.

(odi/odi)