Kecuali Susu, Paduan 10 Bahan Ini Bisa Bikin Kopi Lebih Lezat (2)
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Kecuali Susu, Paduan 10 Bahan Ini Bisa Bikin Kopi Lebih Lezat (2)

Annisa Trimirasti - detikFood
Kamis, 13 Apr 2017 13:30 WIB
Kecuali Susu, Paduan 10 Bahan Ini Bisa Bikin Kopi Lebih Lezat (2)
Jakarta - Bosan dengan kopi susu atau kopi hitam? Coba buat racikan kopi lebih menarik dengan tambahan alkohol hingga telur.

Sesekali nikmati rasa kopi yang berbeda. Tamahan rempah seperti kayumanis dan jahe bikin kopi jadi eksotik rasanya. Ada juga bahan-bahan lain yang bikin kopi makin nikmat.

6. Ekstrak vanilla

Foto: Thinkstock
Daripada menggunakan creamer atau sirup olahan tinggi kalori dan gula, lebih baik pilih eksrak vanilla alami untuk alternatif sehat juga lezat. Selain ekstrak vanilla, ekstrak hazelnut dan almond juga bisa Anda coba. Jika bingung, racikan ketiga bahan gabungan.

7. Jahe

Foto: Thinkstock
Jika suka kue jahe, paduan kopi dan jahe tentu akan jadi favorit. Coba tambahkan beberapa irisan jahe segar atau 1 sdt bubuk jahe dalam secangkir kopi. Rasa kopi akan seperti kue- Natal. Makin enak, nikmati santai sambil makan biskuit renyah.

8. Alkohol

Foto: Thinkstock
Mungkin tambahan ini cocok untuk kopi sore atau malam. Tambahan alkohol dalam kopi bukan hal baru, kopi Irlandia dan kopi tradisional Swedia yang disebut "kaffekask" menggunakan tambahan liquor dalam sajiannya.

Banyak juga yang menyebut paduan ini sebagai Kopi Rusia. Apapun sebutannya, tidak ada yang menyangkal tambahan ini memberi sentakan lebih dari kopi biasa.

9. Mentega

Foto: Thinkstock
Ahli kesehatan, terutama dalam bidang Paleo menikmati paduan ini. Ide kopi mentega berasal dari seorang pria Amerika bernama Dave Asprey yang membuat dan menyebutnya Bulletproof Coffee. Ide terinspirasi dari the mentega yak tradisional asal Tibet yang menambahkan mentega dalam minumannya, dan menjadikannya pengganti sarapan.

10. Telur

Foto: Thinkstock
Campuran ini berasal dari negara-negara Nordik di Skandinavia. Tambahan telur menjernihkan kopi, membuatnya berwarna sempurna tanpa endapan. Selain di Skandinavia, kopi telur juga terkenal di Vietnam dengan nama ca phe trung, bedanya bukan hanya telur, ca phe trung juga menambah racikan dengan susu kental manis.
Halaman 2 dari 6
(ani/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads