Meskipun tidak sebanyak variasi martabak manis, martabak telur atau asin tak kalah lezat. Beberapa gerai di Jakarta Selatan seperti di Manggarai dan Gandaria berikut bisa Anda coba.
1. Martabak Lab
|
Foto: detikfood / iStock
|
Selain itu, yang khas dari gerai ini adalah martabak asin tipisnya yang mirip crepes. Variasinya ada dari tuna mayo & egg, meat & cheese lover, rendang, chicken teriyaki, dan chicken salted egg .
Martabak Lab
Jl. Tebet Utara Dalam No. 3, Tebet, JakartaSelatan
Telp : 0813 82070437
2. Martabak Boss
|
Foto: detikfood / iStock
|
Martabak Boss
Jl. Panglima Polim 9 No. 24, Melawai, JakartaSelatan
Telp : 021 27510559
3. Martabak AA
|
Foto: detikfood / iStock
|
Menu telurnya tidak terlalu beragam hanya ada telur daging ayam dan telur daging sapi.Porsi martabak telur ini disajikan dalam 16 potong lengkap dengan kuah dan cuka.
Martabak AA
Pasar Manggis, Jl. Minangkabau No.29, Setiabudi, Jakarta Selatan
Telp : 021 70775100
4. Martabakku Menteng
|
Foto: detikfood / iStock
|
Ditambah boleh pilih pelengkap saus asam manis atau cuka. Makin lengkap boleh juga tambah topping seperti mozarella, jagung, dan kismis juga bisa pilih tingkat kepedasan dari mild hingga insanely hot .
Selain itu ada juga varian rasa martabak telur rendang, gulai ayam, black pepper, serta daging ayam plus abon ayam pedas . Super lengkap.
Martabakku Menteng
Jl. KH Ahmad Dahlan No. 22 B, Gandaria, Jakarta Selatan
Telp : 021 3915757, 021 3912727
5. Martabak Kubang
|
Foto: detikfood / iStock
|
Hanya ada 3 pilihan martabak Kubang yaitu biasa, spesial, dan super, dibedakan dari besar dan jumlah telurnya. Martabak inipun disantap dengan cocolan saus berwarna kecokelatan yang asam pedas lengkap dengan bawang bombay, irisan tomat dan cabe rawit.
Martabak Kubang
Jl. Dr Saharjo No. 98, Manggarai, JakartaSelatan
Telp : 021 8295328

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN