Ini Sajian Pasta Memakai Jamur Truffle Putih yang Termahal di Amerika

Jakarta - Sering kali makanan mewah dengan harga yang sangat mahal sehingga menarik perhatian. Meskipun rasanya tidak terlalu lezat.

Jika Anda penikmat makanan, Anda mungkin sudah sering mendengar bahwa makanan dengan harga fantastis pasti memiliki campuran foie gras, truffle, atau taburan kaviar.

Bahan-bahan ini memang menjadi bahan utama untuk membuat hidangan mewah. Hal ini dikarenakan tingginya harga dan kelangkaan bahan-bahan tersebut. Namun, itu tidak menjamin rasa yang lezat.

Menurut Thedailymeal (21/03/17), langkanya bahan-bahan makanan ini membuat hidangan mewah yang mengandung jamur truffle atau kaviar, menjadi musiman. Namun sebuah restoran di kota New York, menyajikan hidangan pasta yang paling mahal di Amerika, dengan menggunakan jamur truffle putih.

Foto: Getty Images

Restoran mewah Italia ini bernama Nello. Mereka perkenalkan menu spesial yang menjadi andalan di restoran mewah ini. Sajian pasta berupa spaghetti dengan irisan jamur truffle putih. Walau harganya cukup mahal, ternyata pasta ini disajikan secara sederhana. Dalam mangkuk berisi pasta telur segar dalam saus mentega sederhana, serta taburan serutan truffle putih.

Penyajian yang sederhana memang menjadi daya tarik sendiri dalam menikmati makanan mewah ini. Namun harganya yang sangat mahal, akan merogoh kocek pengunjung sebanyak $275 untuk satu porsinya atau sekitar Rp. 3,712,500,-

Foto: Getty Images

Ini sebenarnya salah satu hidangan yang paling terkenal di seluruh New York, terutama karena harganya yang sangat mahal sehingga menimbulkan banyak komplain dan kritik yang dimuat di New York Times.

Sebelumnya, Beluga Caviar disebut sebagai salah satu makanan yang paling mahal di dunia. Karena kelangkaan telur ikan ini yang dijual dengan harga Rp. 54,000,000,- per 400 gram. (ani/odi)