Istimewa untuk Valentine

Percantik Cokelat Truffle dengan Tips Praktis Ini

Maya Safira - detikFood Senin, 13 Feb 2017 19:15 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto: iStock Foto: iStock

Lelehan cokelat kerap jadi baluran truffle. Supaya topping bisa menempel. Caranya, tinggal celup adonan truffle yang sudah dibentuk ke cokelat leleh. Lalu segera pasang topping saat cokelat masih meleleh. Ini membuat topping melekat sempurna.

Cokelat juga bisa jadi pemanis truffle. Misalnya tambahan motif garis dari lelehan white chocolate.

(msa/odi)