Ingin Hangatkan Badan? Yuk, Racik 4 Resep Hot Chocolate Enak Ini!

Jakarta - Cuaca dingin seperti ini enaknya menikmati secangkir cokelat hangat. Bisa dipadu dengan marshmallow juga rempah.

Dilansir dari berbagai sumber, Anda bisa meracik 4 jenis hidangan hot chocolate sendiri di rumah. Kalau mau berbeda, Anda juga bisa menambahkan es krim yang leleh saat bertemu dengan hangatkan minuman cokelat.

1. Mexican Spiced Hot Cocoa

Foto: iStock

Suka dengan perpaduan rasa cokelat dan rempah? Anda bisa membuat racikan minuman hangat yang satu ini.

Anda bisa menyiapkan 1 sachet mix cocoa powder siap saji atau jika ingin meracik minuman cokelat sendiri Anda bisa membuatnya dari 100 gram dark chocolate dan 200 ml susu segar. Kemudian tambahkan dengan sedikit bubuk kayu manis. Kalau mau lebih creamy dan manis, Anda bisa menghiasnya dengan whipped cream.

2. Melted Hot Cocoa with Toasted Marshmallow

Foto: iStock

Marshmallow jadi teman minum hot chocolate yang enak. Siapkan, 150 gram dark chocolate cincang dan 200 ml susu segar didihkan hingga merata. Lalu angkat dan saring cokelat panas agar tidak ada endapan kemudian beri topping mashmallow yang sudah di toast atau dibakar.

3. Minty Hot Cocoa Float

Foto: iStock

Hot chocolate ini bisa dibuat dalam waktu hanya 2 menit saja. Panaskan panci dengan api kecil lalu masukkan secangkir susu dan cincangan dark chocolate kemudian aduk hingga cokelat leleh. Lalu tuang ke dalam cangkir, dan tambahkan sedikit air panas, aduk dan sajikan.

Tambahkan dengan mint chocolate chip ice cream agar leleh dan menyatu dengan hot chocolate sehingga menghasilkan tekstur minuman yang creamy.

4. Coconut Hot Chocolate

Foto: iStock

Perpaduan antara cokelat dan santan tentu bisa menghasilkan rasa yang enak. Siapkan 2 sdm cokelat bubuk, 30 ml santan kental, 50 gram brown sugar, 80 gram dark chocolate cooking dan 1 sdt ekstrak vanilla.

Pertama, masak bubuk kakao dengan air hingga mendidih. Masukkan santan, brown sugar hingga larut sekitar 2 menit. Sajikan hangat-hangat.