5 Bahan Makanan Sehat Ini Sebaiknya Ada Dalam Persediaan di Rumah

5 Bahan Makanan Sehat Ini Sebaiknya Ada Dalam Persediaan di Rumah

Annisa Trimirasti - detikFood
Kamis, 09 Feb 2017 15:15 WIB
5 Bahan Makanan Sehat Ini Sebaiknya Ada Dalam Persediaan di Rumah
Foto: Thinkstock
Jakarta - Memasak sendiri terasa merepotkan, padahal lebih murah dan menyehatkan. Apalagi jika di rumah ada persediaan bahan utama ini.

Maria Rodale, CEO penerbit seputar kesehatan, Rodale Inc, dan penulis Home Cooking for Everyone Made Simple, Fun, and Totally Delicious , mengatakan masakan rumah adalah pusat hidup sehat dan bahagia. Makanan sederhana langsung dari kompor adalah sajian yang sebenarnya.

Menurut wellandgood.com (7/2/17), Rodale mengungkapkan cara mudah dan cepat untuk pemula di dapur. Dimulai dengan menyediakan 5 bahan serbaguna ini.

1. Telur

Foto: Thinkstock
Telur adalah makanan alami sempurna. Telur
mudah diolah menjadi berbagai makanan, bahkan saat Anda ragu, cukup rebus dalam air panas, kupas dan Anda pun dapat menyantapnya sendiri, dengan nasi, sayuran, atau apapun. Beberapa resep praktis ini bisa Anda coba.

2.Minyak zaitun

Foto: Thinkstock
Minyak zaitun sehat dan praktis. Anda dapat membuat banyak makanan mulai dari saus salad tumis sayuran, membumbui ayam atau ikan,dan sup. Minyak zaitun mengandung lemak sehat. Menurut Rodale tidak perlu menghindari bahan alami. Menurutnya, otak dan tubuh akan berterimakasih akan asupan lemak sehat ini.

3. Sayur dan buah

Foto: Thinkstock
Selalu simpan buah dan sayur segar. Bisa ditambahkan ke dalam banyak sajian mulai dari oatmeal, smoothies, bahkan untuk camilan sehat saat lapar. Sayuran bahkan dapat dimakan langsung segar, dapat direbus, dipanggang dan lainnya. Jika Anda sulit untuk mendapatkan sesuatu yang segar setiap hari, sayur dan buah beku pun tetap menyehatkan.

4. Daging

Foto: Thinkstock
Coba selalu simpan daging ayam di kulkas. Dapat dibilang, daging ini serba guna untuk sajian protein hewani.
Bisa diolah menjadi beragam menu dalam seminggu Seperti digoreng, panggang, tumis, atau disajikan dalam salad. JIka ada lebih baik membeli daging sapi organik.

5. Garam

Foto: Thinkstock
Garam memperkuat rasa makanan. Anda wajib memiliki bumbu dapur ini. Perhatikan tingkat asupan garam dari makanan olahan kemasan. Namun tubuh butuh garam untuk retensi cairan juga untuk fungsi otot dan saraf. Jadi jangan takut konsumsi garam.Beberapa cara ini batasi garam saat memasak ini bisa Anda coba.
Halaman 2 dari 6
(ani/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads