Pesta BBQ Lengkap

Poutine dan Cheezy Potato Bisa Jadi Pelengkap BBQ Malam Ini!

Lusiana Mustinda - detikFood

Sabtu, 31 Des 2016 17:02 WIB

Poutine dan Cheezy Potato Bisa Jadi Pelengkap BBQ Malam Ini! — Foto: iStock/detikFood

Jakarta - Untuk pelengkap steak dan seafood, Anda bisa sajikan aneka olahan kentang. Tak harus nasi, kentang juga bisa dibuat menjadi beragam varian.

Ada banyak menu pelengkap yang bisa Anda sandingkan dengan olahan BBQ. Mulai dari nasi ataupun aneka kentang enak seperti mashed potato, potine hingga sup kentang yang lembut gurih dan hangat. Yuk, bikin sendiri di rumah!

1. Poutine

Foto: iStock/detikFood

Camilan kentang khas Kanada ini dibuat dengan french fries yang diberi dengan siraman brown sauce dan keju leleh. Kentang ini sangat nikmat dimakan hangat-hangat. Mau coba? Lihat di sini untuk melihat resepnya.

2. Mashed potato

Foto: iStock/detikFood

Pendamping daging BBQ yang satu ini punya tekstur yang lembut. Rasanya juga gurih karena bercampur dengan susu dan mentega. Untuk membuat mashed potatoes yang creamy enak Anda juga bisa lihat resepnya di sini.

3. Sup kentang ayam panggang

Foto: detikFood

Kalau berencana untuk membuat ayam panggang saat tahun baru, Anda bisa sekaligu meracik hidangan sup yang satu ini. Sup krim yang creamy gurih dibuat dengan campuran kentang serta suwiran ayam panggang gurih. Enak dinikmati saat udara dingin. Yuk, bikin!

4. Cheezy potato au gratin

Foto: iStock/detikFood

Kentang panggang bergaya Prancis ini bisa jadi pendamping BBQ enak. Paduan kentang yang lembut ditambah dengan saus bechamel yang creamy membuat hidangan ini makin enak disantap bersama dengan campuran tiga jenis keju. Hmm sedap. Jika tertarik untuk membuatnya, Anda bisa klik di sini untuk melihat resepnya.

5. Kentang panggang daging

Foto: iStock/detikFood

Sajian yang satu ini cocok dinikmati seluruh keluarga termasuk anak-anak. Potongan kentang yang dipanggang dengan campuran daging dan sayuran, enak dinikmati hangat-hangat. Klik di sini untuk melihat resepnya.