Mau Bikin Beef Shashlik yang Empuk Enak? Ikuti Tips dari Chef Steby

Jakarta - Jika bosan membuat sate biasa untuk tahun baru, coba saja bikin beef shashlik. Chef Steby membagikan tips pengolahannya.

Shashlik (kebab) merupakan jenis sate populer di Timur Tengah. Biasanya dibuat memakai daging domba maupun sapi. Sajian ini bisa dibuat dari daging saja. Tapi dapat juga diselipkan lemak atau sayuran.

Foto: Detikfood

Shashlik bisa jadi pilihan saat pesta akhir tahun. Untuk membuat shashlik yang enak seperti resep ini, Modena Chef Steby Rafael memberi beberapa trik dalam peracikannya. (msa/odi)