Sluurp! Hangat Gurih Bakso yang Kenyal Bisa Dibuat Sendiri

Jakarta - Bakso yang lembut kenyal dengan siraman kuah, enak disantap sore hari. Apalagi makin lengkap dinikmati dengan mie serta taburan bawang goreng. Sedap!

Kalau punya stok daging ayam ataupun sapi, Anda bisa membuatnya jadi bakso yang enak. detikFood punya beragam resep sajian bakso yang bisa Anda buat di rumah. Tak hanya daging polos, baksonya juga bisa diisi dengan telur yang lembut gurih.

1. Bakso Ayam Isi Telur

Foto: detikFood

Bakso yang dibuat dengan adonan daging ayam cincang memiliki tekstur yang lebih lembut. Bakso ayam ini diisi dengan telur puyuh yang lembut dan kaya protein. Kuah yang hangat memiliki rasa yang gurih karena terbuat dari kaldu dan potongan sayuran yang lezat. Untuk membuatnya di rumah, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Bakso Ayam dan Udang

Foto: detikFood

Bakso yang gurih sudah pasti disukai si kecil. Untuk menambah nutrisinya, potongan sayuran seperti wortel dan jamur kuping dimasukkan ke dalamnya. Rasanya kaldunya semakin segar karena diberi sedikit tambahan jahe dan juga kaldu ayam yang sudah direbus lama. Untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.Dijamin si kecil dan keluarga suka!

3. Bakso Ayam Renyah

Foto: detikFood

Adonan campuran daging ayam dan sapi cincang ini dicampur dengan lobak dan tepung. Diberi nama bakso renyah, bukan dibuat dengan cara digoreng. Akan tetapi diberi tambahan serutan lobak yang menghasilkan sensasi renyah dengan siraman kuah sup yang gurih segar. Tertarik mencoba? Sebelum memasak, coba intip resepnya di sini.

4. Mie Bakso Kuah Miso

Foto: detikFood

Anda bosan dengan sajian bakso biasa? Sekali-kali Anda bisa meracik bakso dengan kuah gaya Jepang. Kuahnya dibuat dengan kaldu sapi dan dicampur dengan miso sehingga rasa gurih.

Bakso sapi yang empuk kenyal semakin nikmat saat ditambahkan dengan mie hokian yang mulur. Jangan lupa tambahakan sayuran seperti sawi untuk menambah serat. Sluurp, hangat dan mengenyangkan! Klik di sini untuk melihat resepnya.