Bukan hanya Ikan Laut, Kedelai dan Flaxseed juga Kaya Omega 3 (2)

Annisa Trimirasti - detikFood Jumat, 25 Nov 2016 12:00 WIB
Halaman 1 dari 5
Foto: GettyImages
Jakarta -
Asam lemak omega 3 termasuk lemak tak jenuh yang kaya akan manfaat. Minyak ini juga ada dalam tanaman, bukan hanya ikan laut.

Lemak omega 3 ada dalam kategori asam lemak ganda tak jenuh (PUFA). Omega-3 terbagi menjadi 3 yaitu DHA, EPA, dan ALA. Mereka hanya bisa didapatkan dari makanan. Docosahexaenoic acid (DHA) bisa didapat langsung dari susu ibu, ikan atau minyak alga.

EPA ada pada minyak ikan atau ikan berlemak seperti cod dan mackerel juga rumput laut. Sedang, ALA ditemukan di makanan dari tumbuhan seperti biji chia, kacang-kacangan dan minyak sayuran. Dikutip dari food.ndtv.com (22/11/16) berikut ini makanan yang kaya akan omega 3.
(ani/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com