Tak Perlu ke Restoran, Buat Saja 6 Sajian Populer Thailand Ini di Rumah

Jakarta - Thailand mengenal aneka makanan yang sedap berempah. Daripada selalu ke restoran Thailand untuk menyantapnya, buat saja sendiri di rumah.

Negeri Gajah Putih punya banyak makanan yang sudah mendunia. Misalnya seperti tom yum dan pad thai. Restoran dengan sajian Thailand ini pun mudah ditemui. Tapi hidangan Thailand juga bisa diracik dengan beberapa resep detikfood ini.

1. Tom Yum

Foto: detikFood

Tom Yum bisa dikatakan sebagai makanan paling populer dari Thailand. Sup berkuah asam pedas ini memang punya rasa sedap. Apalagi ada pemakaian aneka rempah wangi seperti serai, lengkuas dan ketumbar. Supaya makin enak, Tom Yum diisi dengan aneka jenis seafood. Anda bisa coba membuat resep Tom Yum Pla yang memakai fillet ikan atau Tom Yum Goong berisi udang.

2. Green Curry Chicken

Foto: detikFood

Kari hijau merupakan jenis kari Thailand yang rasanya pedas gurih. Memakai campuran daun jeruk, cabai, santan dan pasta kari hijau. Isinya berupa ayam dan terung hijau. Mau membuatnya? Lihat saja resep ini.

3. Nasi Goreng Thailand

Foto: iStock

Nasi goreng ini punya rasa pedas sedikit asam. Mencampurkan seafood, telur, nanas, kacang mete hingga kismis. Bumbunya sendiri ada pasta thai, cabai, maupun minyak ikan. Yuk, intip resepnya di sini.

4. Pad Thai

Foto: detikFood

Mie goreng khas Thailand dengan rasa agak pedas ini bisa dibuat sendiri. Bumbunya praktis, terdiri dari bawang, cabai kering, saus ikan, saus tiram, air jeruk nipis, garam dan gula. Isiannya berupa udang, tahu goreng dan telur orak arik. Makin sedap dengan pelengkap kacang sangrai, kucai dan daun ketumbar. Resep pembuatannya bisa dilihat di sini.

5. Salad Thai

Foto: detikFood

Jika ingin menyantap salad segar, buat saja salad a la Thai. Ada Som Tam yang memakai pepaya muda. Rasanya gurih, pedas dan asam. Bumbunya dari cabai rawit, bawang, ebi, saus ikan hingga air jeruk nipis. Resepnya bisa dilihat di sini. Selain itu, Anda bisa membuat Chicken Salad gaya Thailand dengan saus rasa asam pedas.

6. Singkong Thailand

Foto: Fitri Gaity

Dessert a la Thailand bisa jadi santapan sore ini. Buat saja singkong rebus dengan saus santan yang legit gurih. Pastinya nikmat dan disukai keluarga. Intip langkah pembuatannya di sini.