Yuk, Bikin 5 Racikan Menu Praktis Berbahan Tempe Ini

Jakarta - Tempe tak cuma bernutrisi. Tapi makanan ini juga bisa diolah jadi beragam menu enak.

Jika sedang bingung membuat lauk praktis, manfaatkan saja tempe. Cara pengolahannya mudah dan rasanya tetap menggoyang lidah. Belum lagi kandungan nutrisi dan serat yang baik bagi tubuh. Yuk coba resep.

1. Tempe bakar jamur

Foto: Detikfood

Bosan dengan tempe goreng? Buat saja tempe bakar. Selain harum, olahannya juga cocok bagi yang ingin mengurangi konsumsi lemak. Bumbunya juga sederhana. Hanya paduan bawang, cabai, kecap, dan merica. Bisa ditambah jamur segar supaya makin enak. Resepnya bisa dilihat di sini.

2. Terik tahu tempe

Foto: Detikfood

Bila ingin menghemat pengeluarkan, manfaatkan tempe untuk sajian berkuah santan. Tak perlu selalu memakai daging sapi atau ayam. Bumbu terik bisa diolah dari santan, lengkuas, salam, kemiri, bawang, merica, ketumbar dan kunyit. Tertarik membuat? Cek di sini resepnya.

3. Tempe terung sambal kacang

Foto: Detikfood

Tempe goreng tidak cuma enak dimakan begitu saja. Coba padukan dengan terung bakar dan bumbu kacang gurih pedas. Begitu nikmat disuap dengan nasi hangat. Intip di sini resepnya.

4. Tempe penyet sambal merah

Foto: Detikfood

Ayam penyet memang sudah terkenal kelezatannya. Bila ingin lebih praktis, buat saja tempe penyet. Tempe goreng dimakan sambal pedas berbahan bawang, kencur, gula dan terasi. Resepnya coba lihat di sini.

5. Kroket tempe sayuran

Foto: Detikfood

Tempe juga bisa jadi camilan. Kroket tempe dapat diolah memakai tempe, tepung, kaldu, ayam, dan wortel. Rasanya gurih enak. Cocok juga untuk si kecil. Yuk lihat di sini resepnya.

Yuk, Bikin 5 Racikan Menu Praktis Berbahan Tempe Ini

1. Tempe bakar jamur

2. Terik tahu tempe

3. Tempe terung sambal kacang

4. Tempe penyet sambal merah

5. Kroket tempe sayuran

Hi, Detiker