Gurih Hangat, Cheese Ball dan Nachos Berlumur Lelehan Saus Keju

Tren Keju Leleh

Gurih Hangat, Cheese Ball dan Nachos Berlumur Lelehan Saus Keju

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 24 Okt 2016 18:10 WIB
Gurih Hangat, Cheese Ball dan Nachos Berlumur Lelehan Saus Keju
Jakarta - Banyak camilan Barat yang disajikan dengan keju. Mulai dari keripik yang renyah hingga sajian kentang goreng yang enak diberi lumuran keju. Hmm, lezat!

Keju leleh yang dipadukan dengan makanan gurih kini sedang tren. Beberapa restoran juga banyak memanfaatkan keju ini sebagai topping. Kalau ingin santai sambil ngemil, Anda bisa menikmati aneka camilan dengan paduan keju yang enak ini.

1. Nachos

Foto: iStock
Nachos merupakan salah satu makanan khas Meksiko yang terdiri dari keripik jagung yang disiram saus keju. Nachos pertama kali diciptakan pada tahun 1943 oleh Ignacio "Nacho". Selain saus keju, nachos juga diberi taburan cabai jalapeno serta potongan daging cincang.

Tak jarang, orang Meksiko juga menambahkan guacamole yang terbuat dari buah alpukat serta dipadukan dengan sour cream yang lembut asam. Dan dipadukan dengan saus salsa segar.

2. Kentang goreng

Foto: iStock
Ingin ngemil? Kentang goreng hangat enak dinikmati sore ini. Kentang yang sudah digoreng diberi dengan tambahan bumbu seperti garam dan lada. Agar lebih enak dicocol dengan lumuran saus keju yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan melihat resepnya di sini.

Selain kentang goreng, Anda juga bisa mencoba poutine. Camilan khas Kanada ini berupa kentang goreng yang diberi brown sauce dan lelehan keju. Untuk membuat makanan ini juga tergolong mudah, Anda cukup menggoreng kentang dan buat sausnya serta lengkapi dengan topping mozarella. Agar bisa dibuat sendiri di rumah, lihat saja resepnya di sini.

3. Tortilla

Foto: iStock
Roti pipih ini paling enak diisi dengan irisan sayuran segar dan saus gurih. Beberapa restoran tortilla juga meracik sajian ini dengan keju cheddar. Isi lembaran tortilla dengan potongan tomat, daun selada dan keju cheddar dengan olesan saus yang terbuat dari minyak zaitun, lemon dan mustard. Masukkan ke dalam microwave agar kejunya meleleh sempurna.

4. Cheese Ball

Foto: iStock
Keju mozarella menjadi sajian yang cocok dengan gorengan. Untuk membuatnya cream cheese, mozarella, garam, lada serta bubuk bawang. Kemudian balur dengan tepung panir dan goreng. Untuk membuatnya, Anda bisa lihat langkah pembuatannya di sini.
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads