7 Sayuran Kaya Nutrisi Ini Enak Diolah Jadi Sup Krim

Jakarta - Selain sup, sayuran bisa diolah jadi sup krim yang hangat gurih. Enak disantap saat cuaca dingin atau sedang tak enak badan.

Sup krim sayuran dibuat dari pure sayuran dengan bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, garam, lada, dan ragam herba lain. Ada juga bahan tambahan lain yang membuat sup makin bernutrisi seperti keju, daging ayam, dan campuran susu atau krim.

Teksturnya yang lembut dengan cita rasa gurih paling enak disantap dengan remahan roti atau crouton. Kalau mau membuat sup krim sayuran, 7 resep detikFood ini bisa dicoba.

1. Kentang


Gurih lembutnya kentang bisa dinikmati dalam seporsi sup krim hangat. Disajikan dengan taburan keju, bread stick, dan keripik kentang, rasa sup krim ini makin nikmat. Cocok jadi pembangkit selera saat tubuh kurang sehat. Ikuti resep ini untuk membuatnya.

2. Wortel


Pencinta wortel bisa puaskan selera dengan sup krim wortel. Rasanya manis gurih karena dibuat dari wortel segar, susu, dan krim. Tambahan oregano kering dan merica bubuk membuat rasa sup makin sedap saja. Nikmati hangat dengan tambahan potongan daging asap dan keju cheddar parut. Tertarik mencicip? Buat sup krim wortel dengan mengikuti resep berikut.

3. Labu kuning


Punya stok labu kuning? Olah saja jadi sup krim yang legit. Beri tambahan kaldu, susu segar, dan pala bubuk agar rasanya makin enak. Nikmati hangat dengan topping daging asap dan wortel yang bernutrisi. Lihat langkah pembuatannya di sini.

4. Brokoli

Sup krim brokoli jadi alternatif sajian enak bagi mereka yang tidak suka brokoli. Tambahan susu dan krim memberi sentuhan rasa gurih enak pada sup krim ini. Apalagi ada potongan daging asap yang sedap. Nikmati hangat dengan roti panggang dan bread stick. Slurrpp! Yuk buat sup krim brokoli dengan melihat resep ini.

5. Jamur

Tak hanya ditumis, jamur juga enak diolah jadi sup krim. Gunakan jamur champignon dengan tambahan krim segar, bay leaf, merica bubuk, dan pala bubuk. Jangan lupa beri potongan kecil daging ayam asap agar rasanya makin enak. Lalu santap bersama garlic bread dan keju cheddar parut. Ikuti resep ini untuk membuat sup krim jamur.

6. Jagung

Jagung yang renyah manis enak diolah jadi sup krim. Tambahan susu, keju, dan daging tetelan sapi membuat hidangan ini makin istimewa. Sajikan hangat dengan roti. Yummy! Yuk, buat sup krim jagung dengan lihat resepnya di sini.

7. Bit

Tampilan sup krim ini begitu cantik dengan warna kemerahan. Nutrisinya juga lengkap karena dibuat dari bit dan kentang. Ada penambahan keju cheddar parut dan daging ayam asap sebagai toppingnya. Enak! Lihat bahan dan cara lengkap membuat sup krim bit di sini.
(adr/odi)