Olahan Kangkung, Tauge dan Bayam yang Sedap Buat Berbuka Puasa

Jakarta - Awali minggu dengan sajian ringan dan sedap dari sayuran. Oyong, kangkung dan bayam juga enak buat santapan berbuka sore nanti.

Setelah beberapa kali berbuka puasa dengan menu berat dan lezat, saatnya kembali ke menu rumahan. Oseng bunga pepaya yang renyah sedikit pahit atau rujak kangkung yang pedas bisa jadi penambah selera berbuka puasa. Cara membuatnya juga gampang.

1. Sayur Bobor

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bayam dan labu siam dengan kuah santan yang ringan ini enak dinikmati hangat. Lauknya bisa tempe goreng atau ikan goreng. Tentunya dengan sambal terasi. Bikinnya tak perlu banyak waktu. SImak saja resepnya di sini!

2. Oseng Pakis Bunga Pepaya Teri


Karena sedikit pahit bunga pepaya bisa menambah nafsu makan. Ditumis dengan cabai dan teri yang gurih renyah. Nasi pulen hangat bisa jadi pendamping yang paling pas. Cek cara membuatnya di sini!

3. Rujak Kangkung

Sajian kangkung ini paling sederhana tetapi sedap enak. Kangkung rebus dipadu tahu dan mentimun kemudian disiram sambal. Ada baiknya racik saat akan disantap agar terasa renyah kangkungnya. Ini langkah pembuatannya.

4.Tumis Tauge Renyah


Tumisan yang sangat praktis dan sederhana ini jadi menu andalan beberapa restoran. Pilihlah tauge besar yang segar dan jangan terlalu lama memasak agar terasa renyahnya. Bisa jadi pelengkap sajian ayam goreng atau bakar. Resepnya ada di sini!


(adr/odi)