Tak heran jika makanan dan minuman ini juga mulai tak menarik selera orang lain. Bisa jadi karena terlalu banyak dipromosikan atau muncul makanan dan minuman baru yang lebih menarik.
6. Truffle popcorn
Minyak truffle telah banyak digunakan untuk membuat makanan seperti mac
and cheese dan popcorn yang gurih enak. Tetapi waspadalah, minyak truffle yang sering digunakan merupakan minyak truffle plasu bukan dari jamur truffle asli.
7. Kombucha
Teh-teh yang telah difermentasikan merupakan minuman sehat yang banyak disajikan di restoran-restoran seluruh dunia. Salah satunya adalah kombucha, yang berasal dari kata Jepang “Kombu” seorang tabib Korea yang menemukan ramuan tersebut dan “Cha” yang berarti teh.
Kombucha merupakan minuman yang disebut memiliki kandungan gizi yang bermanfaat. Namun, hal ini belum bisa dipastikan secara ilmiah.
8. Sriracha
Sriracha memiliki sensasi saus pedas yang luar biasa. Kini saus ini disajikan dengan bir, keripik dan donat. Hampir semua bahan makanan dipadukan dengan saus sriracha sehingga membuat orang jenuh.
9. Uni
Uni dikenal dengan landak laut ini menjadikan restoran sushi sebagai sajian makanan trendi, dari uni pasta ke uni pizza. Sayangnya, seiringnya minat pasar akan uni ini, kini populasinya semakin menurun.
10. Biji Chia
Biji chia merupakan sumber protein, serat dan magnesium. Tapi bahan makanan ini paling sering dipakai dalam masakan, sehingga orang mulai jenuh untuk mengonsumsi terus menerus.
(adr/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN