Yuk, Bikin Sendiri Nutella Banana Brownies yang Legit Enak!

Jakarta - Kombinasi antara selai hazelnut, cokelat dan pisang cocok untuk brownies. Teksturnya yang lembut dengan renyahnya chocolate chips dijamin jadi camilan enak.

Tak sulit membuat brownies. Cukup mencampurkan bahan kemudian dipanggang dengan suhu yang pas. Berikut ini beberapa langkah membuat nutella banana brownies yang enak.

1. Bahan



Siapkan 200 gr mentega, 75 gr cooking chocolate (potong kecil), 100 gr gula pasir, 100 gr pisang ambon (lumatkan), 150 gr nutella, 4 butir telur dan 50 gr chocolate chips.

Ayak jadi satu: 250 gr tepung terigu, 50 gr bubuk cokelat, 1 sdt baking powder, 1 sdt vanilla bubuk dan 1 sdt garam.

Olesan: 100 gr nutella.

2. Lelehkan mentega dan cokelat



Panaskan mentega dengan cooking chocolate, aduk hingga larut. Kemudian tambahkan pisang lumat, aduk rata dan sisihkan.

3. Buat adonan



Kocok telur, gula pasir dan campuran cokelat. Masukkan campuran terigu, aduk perlahan dan masukkan chocolate chips, aduk rata.

4. Panggang



Panaskan oven. Siapkan loyang segi empat, olesi mentega dan taburi tepung terigu. Tuang adonan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit. Angkat dan dinginkan.

5. Beri olesan



Setelah dingin, olesi brownies dengan nutella.

(adr/odi)