Fondue biasanya berupa celupan yang terbuat dari keju leleh yang hangat. Fondue biasanya disajikan di dalam panci dengan api kecil, sehingga keju tetap meleleh dalam waktu lama. Kali ini, fondue sengaja dibuat dengan bumbu pizza.
Roti, daging, hingga sayur pun dicelup-celupkan ke dalamnya supaya rasanya tambah lezat. Pizza fondue ini praktis dan enak dinikmati bersama keluarga. Bahannya cukup saus marinara kemasan, keju mozzarella parut, keju parmesan, oregano kering, dan pepperoni atau sosis yang telah diiris tipis.
Di dalam panci, masukkan saus marinara yang biasanya dikemas dalam satu stoples berukuran 500 gram, keju mozzarella, parmesan, oregano, dan pepperoni. Panaskan di atas api kecil sambil aduk hingga merata dan sampai keju meleleh. Taburi dengan keju mozzarella dan pepperoni. Pizza fondue pun siap dinikmati!
Agar tetap enak sampai suapan terakhir, biarkan api menyala kecil agar fondue tetap meleleh dan panas. Celupkan roti, sayur seperti brokoli, atau daging ke dalamnya. Jika tak suka pepperoni, Anda bisa mengganti taburannya dengan bawang bombay, dan jamur yang lebih sehat.
(adr/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN