Makan KFC dan Kalkun Panggang, Jadi Tradisi Makan Natal di Jepang Hingga Australia (2)

Jakarta - Makan bersama menjadi tradisi saat per​a​yaan Natal tiba. Setiap negara memiliki sajian makanan yang ​istimewa​ untuk memeriahkan Natal.

Hidangan utama hingga aneka kue klasik disajikan saat Natal. Inilah sajian makanan spesial di beberapa negara mulai dari Jepang hingga Jerman.

5. Jepang



Di Jepang, masyarakat yang merayakan Natal hanya sekitar satu persen dari populasi. Walaupun begitu, ada satu ritual orang Jepang saat Natal yaitu menikmati KFC. Berawal dari slogan "Kurisumasu Ni Wa Kentakkii" atau di "Kentucky untuk Natal" pada tahun 1974 dan orang-orang mengantri hingga dua jam untuk mendapatkan menu meriah pada bulan Desember. Kebiasaan inilah yang ada sata Natal hingga kini.

6. Afrika Selatan



Tradisi Natal di Afrika Selatan banyak diadopsi dari Inggris. Saat malam Natal biasanya banyak yang diolah dengan cara dipanggang atau makan bersama di luar. Menunya beragam, ada bebek, kue pie, sayuran panggang hingga malva pudding yang merupakan kue sponge dengan selai aprikot yang disajikan dengan saus cream custard.

7. Slovakia



Makanan Natal dikenal sebagai "velija" dan awalnya terdiri dari 12 sajian tetapi sekarang sebagian besar keluarga hanya makan sekitar setengahnya yaitu sekitar enam menu. Slovakia memiliki salah satu tradisi Natal yang unik. Sebelum hari Natal mereka memasukkan ikan mas ke dalam bak mandi dan keesokan harinya ikan baru disiapkan untuk dimasak. Ikannya disajikan dengan cara digoreng dan diasajikan dengan salad kentang, kapustnica (sup asinan kubis yang dicampur dengan jamur, rempah, apel dan plum) dan madu and tea cookies.
 
8. Jerman



Angsa panggang dan kubis merah menjadi salah satu makanan yang paling spesial saat Natal di Jerman. Selain itu, sepotong kue stollen cake menjadi hidangan cake wajib yang disuguhkan saat Natal di Jerman.

(msa/odi)