Khanom Krok dan Yam Khai Dao, Jajanan Kaki Lima yang Sedap di Bangkok

Laporan dari Bangkok

Khanom Krok dan Yam Khai Dao, Jajanan Kaki Lima yang Sedap di Bangkok

Lusiana Mustinda - detikFood
Minggu, 29 Nov 2015 10:03 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta -

Di Bangkok mudah ditemui jajanan kaki lima yang enak.​ Dijual dengan harga terjangkau​ dan disajikan hangat.​ Ada Khanom Krok, gorengan, Yam Khai Dao hingga pancake lezat.

Nah, jika sedang berlibur di Bangkok, ​jangan lupa cicipi janjanan kaki lima enak ini.​

1. Khanom Krok
Khanom Krok disebut juga sebagai Thai Coconut Pudding. Camilan ini sangat banyak dijajakan di pinggir jalan pada pagi hingga sore hari. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan​.​ ​T​eksturnya sangat lembut dan rasanya manis gurih.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT



Untuk rasanya, Anda dapat memilih dengan campuran original, jagung, taro atau daun bawang. Jika memilih yang daun bawang, rasanya asin dan gurih. Dalam satu bungkusnya dijual dengan harga 30 bath atau sekitar Rp 11.600 ​Rasanya mirip kue pancong ​tetapi​ lebih lembut.

2. Gorengan
Di Bangkok, gorengan banyak dijajakan di pinggir jalan. ​G​orengan ​berupa​ aneka daging ayam, telur dan sosis sapi.



Satu tusuk gorengan dijual dengan harga 10 bath atau sekitar Rp 3.800. ​Ada sosis sapi yang gurih dan pangsit dengan isian ayam dan telur putih, sangat pas dicocol dengan saus Thailand yang ​pedas ​manis.

3. Yam Khai Dao
Dijajakan di sekitar kawasan museum Rattanakosin​. ​Yam Khai Dao atau disebut dengan salad telur goreng ini dijual dengan harga 30 bath atau sekitar Rp 11.600.



Telur puyuh digoreng dan disajikan dengan irisan kol. Kemudian di​lengkapi ​ kecap ikan, kecap asin dan juga bubuk cabai. Sangat enak jika disantap dalam keadaan hangat karena telur​nya​ dimasak setengah matang.

4. Pancake



Tidak berbeda dengan pancake pada umumnya. Thailand juga memiliki sajian pancake berbentuk mini dengan aneka isian. Ada isi custard, pandan hingga sosis dan ​polos tanpa isian​.​ ​Pancake ini dijual per bungkus dengan harga 40 bath atau sekitar Rp 15.400.

5. Khanom Chin



Selain camilan, ada juga sajian yang mengenyangkan. AdaKhanom Chin yang merupakan ​mie kuah​ pedas dengan isian mie beras dan aneka sayuran seperti petai cina, pare, kemangi, kol, tauge, jantung pisang dan acar sawi. Disajikan dengan bakso seafood yang kenyal gurih. Sluurp! Untuk satu porsinya dijual dengan harga 30 bath atau sekitar Rp 11.600.
 
6. Kluay Ping



Thailand punya beberapa dessert dengan bahan dasar pisang. Kluay Ping ​berupa​ pisang ​yang ​dibakar di atas arang bambu kemudian disajikan dengan siraman ​saus gula​.

(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads