Nyam! Steak Kakap yang Lembut Gurih Cocok untuk Santap Malam

Jakarta - Selain daging sapi, ikan juga enak diolah jadi steak. Kakap, misalnya, punya tekstur lembut dan rasa nutty. Steak kakap juga jadi alternatif steak yang lebih sehat.

Ikan kakap adalah sumber protein, asam lemak omega 3, vitamin B6 dan B12 yang sangat baik untuk tubuh. Jika bosan dengan olahan kakap biasa, coba steak kakap buatan tempat makan berikut.

1. Abuba Steak

Steak ikan jadi salah satu pilihan menu Abuba Steak. Disamping gindara, ada juga steak kakap yang lembut gurih. Disajikan bersama potato wedges dan tumis sayuran segar (mixed vegetables) seperti jagung, buncis, dan wortel. Tiap porsinya dihargai sekitar Rp 46.000. Coba juga olahan ikan lain di sini seperti fish n chips dan fish fingers dari kakap goreng tepung.

Abuba Steak
Jl. Tebet Barat Dalam No. 50
Tebet, Jakarta Selatan
Telepon: 021 83793184

2. Steak 21



Gerai Steak 21 tersebar di beberapa mall besar Jakarta. Ada pilihan steak ikan seperti salmon, gindara, kakap, dan tuna. Steak ikan kakap disajikan dengan pilihan saus blackpepper, barbeque, atau mushroom. Pelengkapnya berupa kentang goreng dan mixed vegetables. Steak ikan kakap seberat 180 gr dihargai sekitar Rp 61.000.

Steak 21
Lantai Lower Ground, Kota Kasablanka
Jl. Casablanca Raya, Tebet
Telepon: 021 29465158

3. Waroeng Steak & Shake

Tempat makan ini terkenal dengan sajian steak murah dan lezat. Selain steak sirloin dan tenderloin a la warung, ada juga steak ikan tuna dan kakap. Steak kakap disajikan di atas hot plate dengan pelengkap potato wedges dan potongan wortel serta buncis rebus. Satu porsi steak kakap dihargai sekitar Rp 16.000.

Waroeng Steak & Shake
Jl. Tebet Barat 1 No.4
Tebet, Jakarta Selatan

4. Manhattan Fish Market



Manis dan lembutnya ikan kakap berpadu pas dengan saus blackpepper yang sedikit pedas. Pengunjung dapat mencicip Pepper Cherry Snapper dengan harga sekitar Rp 69.000-89.000. Coba juga salmon, dory, dan cod panggang di sini.

Manhattan Fish Market
Lantai 3A, Grand Indonesia Mall
Jl. MH Thamrin, Jakarta Pusat
Telepon: 021 23581055

(adr/odi)