Ini 4 Restoran Paling Keren di Singapura yang Patut Dikunjungi

Jakarta - ​Hampir semua jenis restoran ada di Singapura. Beragam makanan bisa dinikmati termasuk di restoran-restoran yang dinilai paling kreatif karena selalu memberi sensasi unik pada hidangannya.​

Huffington Post menyebutkan bahwa restoran berikut selain menyajikan masakan lezat, juga termasuk sebagai restoran yang dikenal sebagai tempat makan yang paling keren di Asia. Hidangan yang mengagumkan dan bangunan yang unik menjadikan suasana makan menjadi lebih istimewa.

1. Tippling Club



Terletak di Chinatown, Tippling Club dianggap sebagai salah satu restoran paling keren di Singapore. Menu yang ditawarkan beragam mulai dari lunch menu, bar snack, wine menu, cocktail menu hingga vegetarian menu.
Bangunan mirip dengan rumah membuat suasan​a santap​ sem​akin​ nyaman. Interior didominasi dengan warna hijau pandan dipadukan dengan perabotan dari kayu serta dinding bercorak perpaduan warna hijau dan putih.

Lokasi: 38 Tanjong Pagar Road, Singapore. +6564752217

2. Adrift by David Myers



Adrift mulai dibuka sejak tahun 2010 di salah satu hotel bintang lima Marina Bay Sands. Adrift kini dikenal sabagai salah satu tempat favorit seb​agai '​top dining destination​'​ di Singap​ura​. Beberapa nama ​chef​ ternama ikut memiliki hubungan dengan suksesnya Adrfit, seperti Daniel Boulud, Wolfgang Puck, dan sekarang David Myers.

Menu dan desain interior Adrift dibuat oleh Chef Myers setelah melakukan perjalanan berkeliling Asia. Bar yang dimiliki Adrift mirip seperti sebuah adegan dari Ginza, koktail yang dibuat dengan sake dan rasa Asia lainnya.

Lokasi: Marina Bay Sands, Hotel Lobby Tower 2, Singapore. +65 6688 5657

3. Waku Ghin



Masih berada di Hotel Marina Bay Sands, Waku Ghin berasal dari bahasa Jepang ‘Waku-Waku’ sebagai ungkapan dari sebuah kegembiraan. Restoran ini digagas oleh Chef legendaris Tetsuya Wakuda, hingga saat ini konsisten sebagai salah satu dari restoran top di dunia.

Di Waku Ghin ​Anda ​bisa melihat secara langsung proses memasak menu hidangan utama, seperti mengolah landak laut dan kaviar dipadukan dengan bumbu tumis menjadi hidangan lezat.

Lokasi: L2-01, Atrium 2, The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapore. +65 6688 8507

4. Burnt Ends



Restoran barbeque modern yang diciptakan oleh Chef Dave Pynt asal Australia. Chef Dave hanya membuat makanan dengan bahan terbaik dan segar​. K​arena Dave yakin bahwa makanan yang dihasilkan juga akan lebih berkualitas dan lezat.

Menu yang ditawarkan di Burnt Ends berubah setiap harinya, namun selalu berfokus pada masakan lokal. Seperti menu telur puyuh panggang yang diberi kaviar di​ ​atasnya.

Salah satu menu dessert favoritnya yaitu mint-chocolate bowl, marshmallow yang ditaruh dalam mangkuk diberi taburan cokelat dan daun mint.

Lokasi: 20 Teck Lim Road, Singapore. +65 6224 3933

(msa/odi)