Potong Buah Secara Praktis dan Jaga Kesegarannya dengan 6 Trik Ini

Potong Buah Secara Praktis dan Jaga Kesegarannya dengan 6 Trik Ini

Maya Safira - detikFood
Selasa, 28 Jul 2015 16:47 WIB
Potong Buah Secara Praktis dan Jaga Kesegarannya dengan 6 Trik Ini
Foto: Delish
Jakarta - Menyiapkan buah terkadang cukup memakan waktu. Terutama bila kulit buah cukup banyak atau tebal. Sehingga perlu dikupas terlebih dahulu. Selain itu tak mudah untuk menjaga kesegaran buah. Namun dengan beberapa trik Anda bisa mengatasi kesulitan itu.

Menyendoki buah kiwi dan naga
bisa jadi cara praktis saat malas mengupasnya. Anda juga bisa membuat potongan apel tidak coklat. Lakukan saja beberapa trik praktis berikut.

1. Menjaga Daging Buah Apel Tidak Coklat

Foto: Delish
Seringkali potongan apel berwarna kecokelatan dan tampak kurang menarik. Ada cara untuk mengatasinya. Ketika Anda sudah mengiris apel, tempatkan karet gelang (rubber band) di sekitar buah agar tetap melekat bersama. Ini bisa menjaga apel dari oksidasi yang membuat warna potong jadi coklat. Lepaskan karet ketika Anda akan menyantapnya.

2. Menghilangkan Daun Strawberry dengan Sedotan

Foto: Delish
Untuk menghilangkan daun strawberry tak perlu memakai pisau. Melubangi strawberry dengan sedotan bisa jadi trik pesta yang tampak cantik. Caranya mudah, hanya dengan menusukkan ujung sedotan yang tajam ke bagian tengah strawberry seperti sate. Nantinya daun buah strawberry pun akan lepas.

3. Kupas Kiwi dengan Sendok

Foto: Delish
Tak perlu sulit mencari pisau untuk mengupas kiwi. Dagingnya yang lembut dapat dikupas secara utuh dengan sendok. Potonglah kedua ujung kiwi lalu masukkan sendok ke tepi dalamnya, tepat di bawah kulit. Arahkan sendok mengelilingi seluruh bagian kiwi. Kemudian tekan sedikit dagingnya untuk menarik buah dari kulit.

4. Jaga Kesegaran Pisang dengan Plastik Pembungkus

Foto: Delish
Jika ingin pisang cepat masak, Anda bisa menempatkannya dalam kantung kertas (paper bag). Namun Anda juga bisa memperlambat proses pematangan pisang. Caranya, bungkus tangkai pisang dengan plastic wrap dengan kencang. Bila benar melakukannya bisa membuat pisang tahan 3-5 hari lebih lama.

5. Membuka Jeruk Navel dalam Waktu Singkat

Foto: Delish
Biasanya potongan jeruk navel dinikmati langsung dari kulitnya. Ada cara mudah untuk menyantap jeruk ini. Potonglah bagian paling atas dan bawah jeruk. Luruskan ujung pisang dengan bagian tengah berwarna putih dari jeruk. Lalu iris ke arah bawah. Buka jeruk seperti gulungan dimana setiap bagian jeruk langsung siap disantap.

6. Kupas Mangga dengan Gelas

Foto: Delish
Anda bisa mengambil daging buah mangga tanpa memakai pisau. Manfaatkan gelas minum untuk mengeluarkan daging mangga dari kulitnya. Perlu sedikit menggoyangkan bibir gelas agar bisa masuk ke daging mangga. Tapi setelah Anda terbiasa, daging buah bisa dikeluarkan dengan mudah.
Halaman 2 dari 7
(msa/odi)

Hide Ads