Kuliner Palembang

Yuk, Bikin Kue Srikaya khas Palembang dengan Pelengkap Ketan

Maya Safira - detikFood Kamis, 28 Mei 2015 15:54 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto: Getty Images

Untuk membuat kue srikaya diperlukan 200 ml santan kental, 350 ml air, 2 lembar daun pandan, 150 gr gula pasir, 5 butir telur, 1/2 sdt garam, dan pewarna hijau muda secukupnya.

Ketan dapat dibuat dari 500 gr beras ketan putih, 300 ml santan sedang dan 1/2 sdt garam.

(Maya Safira/Odilia Winneke)