Perhatikan 8 Hal Ini Agar Anda Tetap Sehat Walau Sering Makan di Restoran! (1)

Tania Natalin Simanjuntak - detikFood

Rabu, 27 Mei 2015 11:13 WIB

Perhatikan 8 Hal Ini Agar Anda Tetap Sehat Walau Sering Makan di Restoran! (1) — Foto: Thinkstock

Jakarta - Restoran kini tak lagi jadi tempat yang didatangi saat liburan. Sekarang ini, banyak orang telah menganggap makan di restoran menjadi bagian dari gaya hidup. Sayangnya, kita tidak akan pernah tahu kebersihan makanan tersebut serta asal-usulnya.

Karenanya sebagai konsumen kita harus cermat. Kalau pun harus makan di restoran, setidaknya kita cermat dalam memilih tempat dan makanan yang tepat. Terapkanlah beberapa hal ini agar tetap sehat meski sering makan di restoran.

1. Riset kecil-kecilan

Foto: Thinkstock

Misalkan Anda punya restoran langganan yang dalam satu minggu bisa beberapa kali disinggahi. Ada baiknya lakukan pengamatan lebih rinci tentang makanan di restoran tersebut. Carilah keterangan gizi dalam tiap hidangan di restoran, juga jumlah lemak jenuh dan kandungan garam.

Pastikan jika kandungan kalorinya tak lebih dari 40% dari kebutuhan kalori, lemak, dan garam Anda per harinya. Wanita cenderung membutuhkan 800 kalori, 28 gram lemak (8 gram lemak jenuh), dan 2,4 gram garam. Sedangkan pria 1000 kalori, 36 gram lemak (12 gram lemak jenuh), dan 2,4 garam. Dengan cara ini Anda bisa mengontrol asupan kalori saat memilih menu di restoran tersebut.

2. Jangan rakus

Foto: Thinkstock

Jika Anda sudah berencana untuk makan malam di luar, cobalah untuk memilih makan siang yang lebih sederhana dan dalam porsi yang secukupnya. Sisakan ruang di perut untuk makan malam agar Anda tidak terlalu kenyang nantinya.

Pilihlah menu makan siang dengan protein yang tinggi, seperti olahan telur dan daging ayam, tanpa nasi. Chicken salad dan semangkuk sup dengan roti juga jadi pilihan yang baik.

3. Lihat sekitar

Foto: Thinkstock

Setiap restoran punya porsi yang berbeda-beda. Ada baiknya, Anda melihat porsi yang telah dipesan dengan melihat meja sebelah Anda. Jika Anda rasa porsinya terlalu besar, cobalah cari menu yang lebih banyak menawarkan sayuran. Atau, ajak teman untuk menghabiskannya bersama.

4. Jangan terpengaruh pesanan teman

Foto: Thinkstock

Hal yang satu ini harus diperhatikan jika Anda makan bersama teman. Mungkin Anda tiba-tiba menginginkan pesanan yang sama seperti teman. Padahal, makanan tersebut mungkin tidak sesuai dengan kebutuhan kita karena porsinya besar dan banyak mengandung lemak. Jika mungkin, jadilah pemesan pertama sebelum teman-teman Anda memesan menu makanan mereka.