Mau Beli Semangka dan Nanas? Cek Tingkat Kemasakannya dengan Cara Ini (1)
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Mau Beli Semangka dan Nanas? Cek Tingkat Kemasakannya dengan Cara Ini (1)

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 25 Mei 2015 16:54 WIB
Mau Beli Semangka dan Nanas? Cek Tingkat Kemasakannya dengan Cara Ini (1)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Buah yang masak memiliki rasa yang manis. Tidak semua buah dapat dikenali kematangannya hanya dari penampakan warna. Tetapi ada juga yang bisa dikenali masaknya lewat aroma hingga kelunakannya.

Jika Anda membeli buah yang belum masak, Anda akan mendapatkan rasa yang asam bahkan juga pahit. Buah melon yang belum matang memiliki rasa yang cenderung hambar sehingga tidak terlalu enak di konsumsi. Untuk itu, sebelum membeli ada baiknya kenali tanda kemasakannya.

1. Nanas

Foto: Thinkstock
Buah berdaging kuning ini memiliki rasa yang segar dan manis. Tanda pertama dari kematangan nanas adalah warnanya. Nanas harus memiliki warna kulit yang cokelat keemasan tanpa memiliki banyak warna hijau dibagian pangkalnya. Selain itu, Anda juga dapat mencium aroma nanasnya, pastikan tercium aroma manis khas nanas. Bau manis ini menunjukkan kematangan buah ini. Jika nanas tidak meneluarkan aroma, maka nanas belum matang.

2. Melon

Foto: Thinkstock
Buah berwarna hijau muda ini sangat nikmat disantap dalam keadaan dingin. Sebelum membeli sebaiknya periksa terlebih dahulu. Karena kebanyakan buah yang dijual tidak memiliki rasa yang manis. Melon yang sudah matang memiliki aroma yang cukup kuat dan biasanya memiliki bobot yang lebih berat. Selain itu, Anda juga dapat menekan bagian ujung batangnya. Jika agak empuk berarti melon sudah siap untuk dikonsumsi.

3. Peach

Foto: Thinkstock
Walaupun buah peach sering dibeli dalam kemasan kaleng, akan tetapi tak ada salahnya untuk mengetahui tingkat kematangan buah ini. Ketika peach sudah matang, kulitnya akan menghasilkan warna merah kekuningan. Hal ini dikarenakan peach mendapatkan kontak langsung dengan matahari menjadi merah dan bagian yang membelakangi matahari akan berwarna kuning. Saat dicium, aromanya juga tercium kuat dan empuk.

4. Mangga

Foto: Thinkstock
Warna mangga yang kuning belum tentu menunjukkan tingkat kematangan. Untuk mengetahuinya, Anda dapat menekan buah mangga. Jika saat ditekan daging buahnya terasa empuk atau lembut dan aromanya wangi, Anda dapat memilihnya. Buah mangga yang matang memiliki rasa yang manis dan cocok disajikan dalam keadaan segar dan dicampur dengan dessert.
Halaman 2 dari 5
(Lusiana Mustinda/Odilia Winneke)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads