Nikmatnya Menyantap Singapore Chilli Crab Malam Ini
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Nikmatnya Menyantap Singapore Chilli Crab Malam Ini

- detikFood
Rabu, 18 Mar 2015 17:15 WIB
Nikmatnya Menyantap Singapore Chilli Crab Malam Ini
Foto: Detikfood
Jakarta - Salah satu hidangan kepiting populer adalah chilli crab a la Singapura. Kepiting disajikan bersama kuah merah yang kental, gurih dan pedas. Pelengkapnya bisa mantau goreng atau nasi putih hangat.​ Dijamin makan malam makin nikmat!​

​Chilli crab jadi ikon kuliner Singapura. Ini karena kelezatan sajian kepiting ini. Untuk bisa menikmatinya Anda harus benar-benar santai karena menjelajahi daging kepiting perlu kesabaran.​ Mau menyantapnya? Mampir saja ke restoran berikut.

1. Sulawesi @ Kemang

Foto: Detikfood
Meski didominasi sajian Makassar, Sulawesi juga punya hidangan kepiting gaya Singapura. Saus Kepiting Tumis Chilli Singapore berwarna jingga yang terbuat dari campuran tomat, cabai, putih telur, bawang bombay dan bumbu lainnya. Rasanya perpaduan sedikit pedas, asam dan manis. Cocok disantap dengan pelengkap roti mantau goreng.

Sulawesi @ Kemang
Jl. Kemang Selatan Raya No. 2A
Jakarta Selatan
Telp: 021-7803809

2. Pondok Sedap Malam

Ilustrasi: Detikfood
Pondok Sedap Malam sudah membuka 5 cabang di Jakarta. Mulai dari Pecenongan, Muara Karang, Kelapa Gading, Melawai hingga Pantai Indah Kapuk. Di sini ada banyak olahan kepiting. Seperti lada hitam, saus tiram, saus padang, tauco, dan telur asin. Tak ketinggalan Kepiting Chilli Singapore juga tersedia di Pondok Sedap Malam.

Pondok Sedap Malam
Jl. Batu Tulis Raya No. 9
Pecenongan
Jakarta Pusat
Telp: 021-3520509

Ruko Crown Golf, Blok A
Bukit Golf Mediterania
Jl. Marina Indah Raya
Pantai Indah Kapuk
Jakarta Utara

3. 48 DimSum Place

Ilustrasi: Detikfood
48 DimSum Place punya berbagai pilihan dimsum enak. Disamping itu, ada juga olahan kepiting yang dapat dicoba. Seperti Kepiting Lada Hitam dan Kepiting Saus Singapore.

48 DimSum Place
Jl. R.P. Soeroso No. 48
Menteng
Jakarta Pusat
Telp: 021-31929191

4. Kepiting Asap Cendrawasih

Ilustrasi: Detikfood
Dari namanya sudah ketahuan tempat ini mempunyai berbagai andalan sajian kepiting. Mulai dari kepiting asap, lada hitam telur asin, saus tiram hingga bawang putih. Di Kepiting Asap Cendrawasih juga ada hidangan Kepiting Saus Singapura yang jadi favorit.

Kepiting Asap Cendrawasih
Jl. Lebak Bulus Raya No. 11
Lebak Bulus
Jakarta Selatan
Telp: 021-75900940
Halaman 3 dari 5
(msa/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads