Beef Katsu dan Agedashi Tofu yang Gurih Ringan untuk Menu Makan Siang

- detikFood

Senin, 23 Feb 2015 10:10 WIB

Beef Katsu dan Agedashi Tofu yang Gurih Ringan untuk Menu Makan Siang — Foto: Gran Melia Jakarta

Jakarta - Awal minggu ini enaknya masak yang ringan tetapi bernutrisi. Hidangan Jepang dengan banyak bahan alami dan bumbu minimalis bisa jadi pilihan. Tak sulit membuat sajian enak khas resto Jepang.

Kalau biasanya Anda dan keluarga memesan yakimeshi atau Beef Katsu di restoran, cobalah bikin sendiri. Tidak terlalu repot. Coba saja cek rekomendasi resep dari detikfood ini.

1.Agedashi Tofu

Foto: camemberu.com

Bahan utamanya tahu sutera yang digoreng dengan kuah shoyu. Gurih ringan dengan tekstur tofu yang lembut. Cocok buat pembuka santap siang ini. Langkah pembuatannya bisa dicek di sini!

2.Yakimeshi

Foto: Detikfood

Sebenarnya nasi goreng ini tak beda jauh dengan nasi goreng lain. Bumbu bawang dan shoyu bikin nasi goreng ini gurih wangi. Apalagi ada serpihan daging cincang di dalamnya. Klik di sini untuk melihat resepnya.

3.Yaki Ramen

Foto: Detikfood

Mie goreng gaya Jepang ini pasti disukai anak-anak. Bumbunya ringan dengan taburan nori yang renyah gurih. Selalu sajikan panas hingga rasa gurihnya terasa. Ikuti tahapan pembuatannya di sini!

4.Beef Katsu

Foto: Gran Melia Jakarta

Rasanya renyah gurih, apalagi dicelup saus katsu yang gurih wangi. Membuatnya juga tak rumit. Gunakan daging hasa dalam agar empuk dan tak terlalu berlemak. Lihat resepnya di sini untuk cara pembuatannya.