Taco Juga Bisa Dibuat Dessert dengan Isian Es Krim, Buah dan Cokelat (1)

Jakarta - Taco khas Meksiko biasanya mempunyai isian gurih. Seperti daging cincang, seafood, sayuran dan keju. Namun ternyata taco juga bisa dibuat dessert manis yang tak kalah lezat.

Taco dapat diberi tambahan cokelat, kayu manis, pisang, sampai es krim. Berikut beberapa inspirasi dessert unik berbentuk taco.

1. Cinnamon Roll Taco

Oh, Bite It

Cinnamon roll umumnya berbentuk roti melingkar. Ternyata cinnamon roll bisa dibuat taco. Pertama, cinnamon roll digoreng lalu dibentuk seperti kulit taco dengan melipatnya pada badan botol. Bila sudah berbentuk kulit taco, tambahkan lelehan mentega dan gula. Terakhir, beri es krim dan topping di atasnya.

2. Banana Split Taco

Food Fanatic

Mungkin banana split dalam taco terdengar aneh. Namun Anda bisa membuatnya di rumah. Goreng secara bergantian separuh bagian tortilla dalam minyak panas. Kemudian bentuk seperti kulit taco tradisional. Isi taco segera dengan campuran gula dan kayu manis. Bila sudah dingin, tambahkan masing-masing satu skop es krim strawberry, cokelat dan vanilla. Hias permukaannya dengan whipped cream, cherry, sprinkle dan saus cokelat.

3. Chocolate Taco

Foto: Food Fanatic

Bayangkan taco dengan kulit bercitarasa cokelat. Kulit dibuat dari cookies cokelat yang dibentuk seperti kulit taco. Bila kulit sudah dingin, beri es krim vanilla dan cokelat. Lalu tambahkan whipped cream, potongan strawberry dan cokelat leleh.

4. Strawberry Taco

Keep It Simple Food

Ini merupakan salah satu pilihan dessert taco yang praktis. Kedua sisi tortilla tinggal dipanaskan di atas panci. Lalu taburkan choco chip di atas tortilla. Tambahkan potongan strawberry dan whipped cream. Terakhir, lipat tortilla seperti umumnya taco.

5. Cinnamon Ice Cream Taco

Hilah Cooking

Dessert ini dibuat dengan menaburkan campuran gula dan kayu manis pada tortilla yang sudah diberi lelehan mentega. Kemudian tortilla dilipat dan dipanggang sampai kecokelatan dan renyah. Bagian tengah tortilla diisi dengan es krim dan potongan buah segar. Topping kacang, whipped cream dan ceri juga bisa ditambah dalam taco.