Ini Buktinya, Makanan Cepat Saji Sudah Populer Sejak Ratusan Tahun Lalu (1)

Jakarta - Setiap hari penikmat makanan cepat saji makin meningkat. Menurut data statistik, McDonald's bahkan menyajikan makanan untuk 46 juta orang per hari. Inggris menghabiskan sekitar 39 trilyun setahun untuk konsumsi fast food per hari.

Selain memiliki jumlah fantastis itu, makanan cepat saji masih memiliki fakta menarik lainnya yang Anda mungkin belum pernah tahu sebelumnya.

1. Tiongkok kuno

Foto: Thinkstock

Sejarah terciptanya konsep makanan cepat saji terjadi di zaman Tiongkok kuno atau sekitar tahun 25-205 sebelum Masehi. Kala itu pada pedagang mie tetap berjualan sepanjang malam untuk memenuhi keinginan pembeli yang lapar saat tengah malam.

2. Tiram

Foto: Thinkstock

Kini tiram dikenal sebagai salah satu makanan mewah yang lezat. Dulunya tiram populer sebagai salah satu menu cepat saji. Banyak pedagang kaki lima yang menjual tiram sepanjang 350 mil di tepi Sungai Hudson, New York di abad 18 hingga 19 meski pembelinya pun sesama pedagang.

3. White Castle

Foto: Thinkstock

Meski McDonald's dikenal sebagai pelopor restoran cepat saji pertama di era modern. Julukan ini harusnya ditujukan ke White Castle, kedai penjual hamburger pertama yang berlokasi di Wichita, Kansas, di tahun 1921. Saat itu restoran tersebut mengusung konsep baru dengan membuat konsep dapur yang terbuka sehingga konsumen dapat menyaksikan langsung pengolahan makanan yang dipesannya.

4. French Fries

Foto: Thinkstock

Presiden Amerika Serikat, Thomas Jefferson adalah orang pertama yang mengenalkan french fries ke AS. Ia memesan menu "potato served in the French manner", yang berarti kentang yang disajikan dengan tatacara Prancis dalam sebuah makan malam di White House di tahun 1802.

5. Hot Dog Month

Foto: Getty Images

Di Amerika Serikat, bulan November dirayakan sebagai Hot Dog Month. Dalam sebuah artikel yang tampilkan di Telegraph edisi 8 Agustus 1968, Clement Freud menuliskan jika hot dog adalah pemersatu dunia. Ia bahkan menyimpulkan jika hot dog akan membuat orang terbebas dari batasan-batasan sosial.

Ini Buktinya, Makanan Cepat Saji Sudah Populer Sejak Ratusan Tahun Lalu (1)

1. Tiongkok kuno

2. Tiram

3. White Castle

4. French Fries

5. Hot Dog Month

Hi, Detiker