Ini Buktinya, Makanan Cepat Saji Sudah Populer Sejak Ratusan Tahun Lalu (1)

Ini Buktinya, Makanan Cepat Saji Sudah Populer Sejak Ratusan Tahun Lalu (1)

- detikFood
Jumat, 30 Jan 2015 16:49 WIB
Ini Buktinya, Makanan Cepat Saji Sudah Populer Sejak Ratusan Tahun Lalu (1)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Setiap hari penikmat makanan cepat saji makin meningkat. Menurut data statistik, McDonald's bahkan menyajikan makanan untuk 46 juta orang per hari. Inggris menghabiskan sekitar 39 trilyun ​setahun ​untuk konsumsi fast​ ​food per hari.

Selain memiliki jumlah fantastis itu, makanan cepat saji masih memiliki fakta menarik lainnya yang Anda mungkin belum pernah tahu sebelumnya.

1. Tiongkok kuno

Foto: Thinkstock
Sejarah terciptanya konsep makanan cepat saji terjadi di zaman Tiongkok kuno atau sekitar tahun 25-205 sebelum Masehi. Kala itu pada pedagang mie tetap berjualan sepanjang malam untuk memenuhi keinginan pembeli yang lapar saat tengah malam.

2. Tiram

Foto: Thinkstock
Kini tiram dikenal sebagai salah satu makanan mewah yang lezat. Dulunya tiram populer sebagai salah satu menu cepat saji. Banyak pedagang kaki lima yang menjual tiram sepanjang 350 mil di tepi Sungai Hudson, New York di abad 18 hingga 19 meski pembelinya pun sesama pedagang.

3. White Castle

Foto: Thinkstock
Meski McDonald's dikenal sebagai pelopor restoran cepat saji pertama di era modern​. Julukan ini ​harusnya ditujukan ke White Castle, kedai penjual hamburger pertama yang berlokasi di Wichita, Kansas, di tahun 1921. Saat itu restoran tersebut mengusung konsep baru dengan membuat konsep dapur yang terbuka sehingga konsumen dapat menyaksikan langsung pengolahan makanan yang dipesannya.

4. French Fries

Foto: Thinkstock
Presiden Amerika Serikat, Thomas Jefferson adalah orang pertama yang mengenalkan french fries ke AS. Ia memesan menu "potato served in the French manner", yang berarti kentang yang disajikan dengan tatacara Prancis dalam sebuah makan malam di White House di tahun 1802.

5. Hot Dog Month

Foto: Getty Images
Di Amerika Serikat, bulan November dirayakan sebagai Hot Dog Month. Dalam sebuah artikel yang tampilkan di Telegraph edisi 8 Agustus 1968, Clement Freud menuliskan jika hot dog adalah pemersatu dunia. Ia bahkan menyimpulkan jika hot dog akan membuat orang terbebas dari batasan-batasan sosial.
Halaman 2 dari 6
(msa/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads