Kangen Kampung? Ayo, Masak Mangiut dan Brongkos yang Sedap Enak!

- detikFood

Sabtu, 11 Okt 2014 11:52 WIB

Kangen Kampung? Ayo, Masak Mangiut dan Brongkos yang Sedap Enak! — Foto: Detikfood

Jakarta - Kesedapan makanan kampung halaman memang tak ada duanya. Mumpung libur, Anda bisa memanjakan keluarga dengan makanan khas Jawa. Mau bikin mangut iwak pe atau sawut singkong.

Kebersamaan keluarga akan terasa makin akrab saat menyantap hidangan khas Jawa ini. Lauknya sederhana, dimasak segar dan makin mantap disantap dengan nasi merah. Mana yang akan Anda pilih dari resep-resep rekomendasi detikfood ini?

1.Mangut Iwak Pe

Foto: Thinkstock

Ikan pari asap makin sedap aromanya saat direbus dengan santan. Sajian yang satu ini makin nikmat didampingi nasi merah dan sambal terasi. Sedapnya tak ada duanya! Coba saja intip resepnya di sini!

2.Brongkos

Foto: Detikfood

Makin lama direbus bumbunya makin meresap. Meskipun kuahnya kurang menarik warnanya tapi rasanya manis gurih enak. Daging yang empuk membuat sajian ini makin mantap. Langkah pembuatannya bisa diikuti di sini!

3.Selat Solo

Foto: Detikfood

Racikan selada khas kota Solo ini isinya komplet. Daging berbumbu semur, setup sayuran dan telur. Rasanya renyah, manis dan gurih. Kalau kangen makanan populer ini, bikin saja sendiri dengan resep ini

4.Sawut Singkong

Foto: Detikfood

Jajanan kampung yang sederhana ini tak pernah gagal mengenyangkan perut dan menumpas kangen. Pilih dingkong yang bagus agar rasanya empuk. Legit gule merah membuat rasanya makin enak saja. Cocok buat teman minum kopi. Yuk, lihat resepnya di sini!

Halaman 2 dari 5

(dni/odi)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Kangen Kampung? Ayo, Masak Mangiut dan Brongkos yang Sedap Enak!

1.Mangut Iwak Pe

2.Brongkos

3.Selat Solo

4.Sawut Singkong

Hi, Detiker