Masak Ikan Gaya Restoran untuk Makan Siang Istimewa

- detikFood

Jumat, 10 Okt 2014 09:33 WIB

Masak Ikan Gaya Restoran untuk Makan Siang Istimewa — Foto: Detikfood

Jakarta - Mumpung hari Jum’at Anda bisa menyiapkan santapan special buat keluarga. Ikan laut dan ikan air tawar bisa diolah jadi menu lezat. Kali ini Anda bisa mencontek menu a la restoran.

Ikan gurami dan ikan kerapu merupakan jenis ikan primadona menu restoran. Ternyata mengolahnya juga tak sesulit yang Anda bayangkan. Buktikan dengan resep-resep pilihan detikfood ini.

1. Steam Garoupa Fish with Superior Soya Sauce

Foto: Detikfood

Hampir semua resto Tiongkok punya hidangan andalan ini. Gampang sekali membuatnya. Yang terpenting ikan kerapu harus benar-benar segar. Penasaran dengan cara membuatnya? Segera cek resepnya di sini!

2. Ikan Baronang Bakar dengan Mango Salsa

Foto: Detikfood

Ikan baronang merupakan ikan favorit untuk dibakar. Kali ini disajikan dengan salasa mangga yang pedas renyah asam. Makin enak dinikmati dengan nasi. Kalau ingin membuat, perhatikan langkah-langkahnya di resep ini.

3. Gulai Ikan Mas

Foto: Detikfood

Restoran Minang pasti punya sajian berkuah lembut gurih ini. Gunakan ikan mas segar dan santan segar agar rasa gurihnya lekat dan enak. Resepnya bisa Anda lihat di sini!

4.Pecak Gurame

Foto: Marchellinus Hanjaya

Menu andalan rumah makan Betawi ini tak sulit dibuat. Gurame segar jadi kunci kelezatannya. Sambal yang pedas asam jadi paduan pas untuk menikmati gurih enak daging ikan ini. Resepnya bisa Anda lihat di sini!