Inilah Makanan dan Minuman Termahal di Sydney (1)

Jakarta - Makanan telah menjadi bagian gaya hidup di Sydney, Australia. Semakin banyaknya acara kuliner dan pencinta makanan, maka jumlah restoran berkualitas makin banyak. Mulai dari kafe biasa hingga restoran dengan harga selangit.

Mau makan beefsteak harga jutaan per porsi atau siu mai ratusan ribu rupiah per buah juga ada. Seperti beberapa tempat makan enak dan mahal di Sydney ini.

1. Steak

Foto: MSN

Selain wagyu ada juga jenis daging berkualitas lain bernama Mishima. David Blackmore, pelopor industri wagyu Australia, mempunyai peternakan Mishima yang kemungkinan satu-satunya di luar Jepang. Daging sapi mahal dengan citarasa lezat itu khusus dijual Blackmore pada Rockpoool Bar and Grill. Disana Dry-aged Mishima Sirloin 350 gr dihargai 190 AUD (Rp 2 jt).

2. Dumpling

Foto: Sahlan Hayes

Biasanya dumpling tersaji sebanyak tiga sampai empat buah dalam sebuah wadah bambu. Namun jika memesan Lobster Siu Mai di Spice Temple, dumpling ini hanya disajikan satu buah. Siu Mai diolah dari 30 gr daging lobster bersama minyak wijen, bawang merah, garam, dan merica. Lalu adonan dibungkus dalam pastry dan diberikan telur ikan terbang diatasnya. Satu Siu Mai dijual seharga 12 AUD (Rp 127.000).

3. Pasta

Foto: Edwina Pickles

Pasta seharga 95 AUD (Rp 1 jt) bisa ditemukan di Otto Ristorante. Spaghetti all'Aragosta dibuat dari paduan pasta al dente, 650 gram potongan lobster, saus napolitano, tomat ceri, baby basil dan cognac. Menurut kepala chef disana, Richard Ptacnik, sekitar 50 piring bisa disajikan dalam seminggu.

4. Cokelat

Foto: TimeOut Sydney

Bagaimana bila cokelat dibentuk seperti tas? Boon Chocolates menawarkan Harana Chocolate Bag seharga 299 AUD (Rp 3,2 jt). Tas wanita seberat 200 gram dibentuk dari cokelat Amerika Selatan. Untuk mendapatkannya, tas ini harus dipesan dalam dua sampai tiga hari. Boon Chocolates menjualnya satu tas dalam setahun untuk acara yang benar-benar istimewa.

5. Cognac

Foto: luxurystylemagazine

Di restoran Tiongkok, Waitan, terdapat cognac mewah dengan isi 6 liter yang dapat disantap bersama bebek Peking renyah. Cognac bernama Hennessy X.O Mathusalem itu dijual seharga 50.000 AUD (Rp 530 juta) per botol. Botolnya sendiri ditempatkan dalam kotak berkelas yang didesain oleh Arik Levy.