Masak Praktis Tanpa Pembantu

Walau Tak Terampil Memasak, Dijamin Bisa Bikin Masakan Telur Enak Ini

- detikFood

Rabu, 06 Agu 2014 18:02 WIB

Walau Tak Terampil Memasak, Dijamin Bisa Bikin Masakan Telur Enak Ini — Foto: Detikfood

Jakarta - Telur adalah salah satu bahan pokok yang harus selalu tersedia di dapur. Sebab, telur mudah dimasak menjadi berbagai hidangan. Saat tak ada asisten rumah tangga, telurpun bisa jadi bahan andalan.

Kalau bosan dengan telur mata sapi atau telur dadar, coba olah telur menjadi berbagai hidangan berikut:

1. Telur bulat

Foto: Detikfood

Setelah merebus telur sampai matang, Anda bisa menambahkan sambal menjadi telur balado. Telurpun jadi pedas dan membangkitkan selera. Kalau tak suka pedas, buat saja jadi telur pindang atau telur kecap yang manis.

2. Telur dadar

Foto: Detikfood

Telur dadar bisa ditambahi irisan daun bawang, cabai, dan bawang merah seperti resep 'Omelet Jawa' ini. Atau, mau mencoba sajian a la Barat? Coba buat omelet fluffy a la Jamie Oliver saja.

3. Telur mata sapi

Foto: Detikfood

Telur mata sapi polos sebagai lauk nasi bisa jadi membosankan. Mengapa tidak menjadikannya pengganti daging dalam sandwich? Telur bisa jadi sumber protein alternatif. Atau, campur telur mata sapi dengan sambal atau bumbu kecap untuk rasa yang lebih sedap.

4. Telur orak-arik

Foto: Detikfood

Telur orak-arik lebih enak dan bergizi kalau dicampur dengan sayuran seperti pada resep 'Orak-arik Telur Sayuran'. Kalau mau telur orak-arik yang fluffy, coba resep scrambled egg a la Gordon Ramsay dan sajikan di atas roti bakar sebagai menu sarapan.