Bosan dengan Nasi? Sajian Mie Ini Bisa Jadi Pilihan Berbuka Puasa

Jakarta - Nasi hampir tiap saat disajikan untuk makanan berbuka. Sesekali mie bisa menjadi pilihan karbohidrat saat buka puasa. Anda bisa berkreasi menggunakan berbagai jenis mie mulai dari bihun hingga udon. Digoreng atau berkuah, sama sedapnya!

Berikut beberapa resep mie detikfood yang dapat dicoba.

1. Mie Goreng

Foto: Detikfood

Mie goreng dengan paduan bakso dan sawi hijau dapat menggugah selera saat buka puasa. Belum lagi tambahan pelengkap acar timun atau cabai rawit yang membuat rasanya kian nikmat. Jika bosan dengan mie goreng biasa, Anda bisa coba variasi mie goreng a la Malaysia.

2. Kwetiau Siram

Foto: Detikfood

Selain digoreng, kwetiau juga enak diolah dengan tambahan kuah. Salah satunya seperti hidangan kwetiau siram daging. Tekstur kwetiau yang kenyal semakin lezat dengan tambahan topping daging tumis gurih. Penggunaan bawang putih, minyak wijen, dan saus tiram membuat aroma sajian makin sempurna.

3. Mie Godog

Foto: Detikfood

Mie kuah gaya Jawa ini sungguh menggugah selera. Mie godog Jawa yang memiliki isian komplit dengan rasa gurih menggoda. Aroma kemiri dan bawang putih yang mendominasi makanan ini membuatnya makin nikmat. Tak ketinggalan tambahan acar timun, bawang goreng dan kerupuk yang melengkapi sajian.

4. Mie Hotplate

Foto: Detikfood

Jika Anda punya hotplate, sajian mie hotplate udang dapat menjadi pilihan untuk buka puasa. Tak perlu jauh-jauh mencicipinya di restoran karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Mie bertekstur kenyal sangat nikmat saat dipadukan dengan kuah udang yang kental gurih. Aroma jahe dan bawang putih menambah selera menyantap hidangan ini.

5. Mie Yamin

Foto: Detikfood

Bila biasanya Anda membeli mie yamin, sesekali cobalah membuat sendiri di rumah. Mie telur segar yang dimasak dengan kecap manis dan minyak wijen ini memiliki citarasa manis gurih. Mie yamin dapat disantap bersama kuah pelengkap dari kaldu ayam.

6. Bihun Goreng

Foto: Detikfood

Tak berselera menyantap makanan tanpa cabai? Anda bisa mencoba bihun goreng mercon ini. Bihun goreng makin lezat dengan tambahan cabai rawit, daging sapi, kol, sosis dan telur. Jika tak suka pedas, kurangi pemakaian cabai rawit.

7. Udon Kuah

Foto: Detikfood

Mie khas Jepang dengan tekstur kenyal dan ukuran lebar ini dapat menjadi alternatif untuk berbuka. Paduan daging sukiyaki, kuah kaldu dan sayuran membuat rasanya makin sedap. Tubuh pun menjadi hangat dengan menyantap udon kuah sayuran daging.

Bosan dengan Nasi? Sajian Mie Ini Bisa Jadi Pilihan Berbuka Puasa

1. Mie Goreng

2. Kwetiau Siram

3. Mie Godog

4. Mie Hotplate

5. Mie Yamin

6. Bihun Goreng

7. Udon Kuah

Hi, Detiker