Nyam! Elote dan Corn Dog, Makanan dengan Tusukan Asal Meksiko dan Amerika

Jakarta - Bukan hanya jagung saja yang enak dibakar atau dipanggang. Banyak makanan dari negara lain yang dimatangkan dengan cara ditusuk dengan tusukan. Dari sosis belapis adonan cornmeal hingga kentang ulir yang digoreng renyah.

Dengan tusukan, makanan mudah dimatangkan dan mudah dipegang saat dimakan. Bahannya bisa jagung, sosis atau telur. Ini dia varian makanan dengan tusukan yang gurih enak!

Foto: Thinkstock

1. Elote

Foto: seriouseats

Elote merupakan jagung bakar utuh yang diberi bumbu seperti mayonnaise, keju cotija, air jeruk lemon, garam dan bubuk cabai. Jagung tersebut lalu diberi tusukan untuk pegangannya. Elote banyak dijajakan di kaki lima Meksiko.

1. Elote

Foto: seriouseats

Elote merupakan jagung bakar utuh yang diberi bumbu seperti mayonnaise, keju cotija, air jeruk lemon, garam dan bubuk cabai. Jagung tersebut lalu diberi tusukan untuk pegangannya. Elote banyak dijajakan di kaki lima Meksiko.

2. Corn Dog

Foto: Thinkstock

Corn Dog merupakan salah satu makanan paling terkenal di Amerika. Sampai-sampai makanan ini dirayakan dalam National Corndog Day tiap 22 Maret. Corn dog terbuat dari sosis yang dilapisi adonan cornmeal kemudian digoreng dan diberi tusukan. Corn dog mudah ditemukan dalam berbagai acara, karnaval, perayaan hingga restoran Amerika klasik.

2. Corn Dog

Foto: Thinkstock

Corn Dog merupakan salah satu makanan paling terkenal di Amerika. Sampai-sampai makanan ini dirayakan dalam National Corndog Day tiap 22 Maret. Corn dog terbuat dari sosis yang dilapisi adonan cornmeal kemudian digoreng dan diberi tusukan. Corn dog mudah ditemukan dalam berbagai acara, karnaval, perayaan hingga restoran Amerika klasik.

3. Grilled Egg

Foto: Thinkstock

Telur rebus dengan tusukan merupakan salah satu jajanan populer di Thailand dan Kamboja. Proses pembuatannya berbeda dengan telur rebus biasa. Kulit telur harus diberi lubang kecil dulu untuk mengeluarkan isinya. Lalu kuning dan putih telur dicampur dengan garam, gula, penyedap, minyak ikan, dan lada. Baru kemudian kocokan telur dimasukan lagi dalam kulitnya. Telur lalu dikukus, diberi tusukan dan dibakar.

3. Grilled Egg

Foto: Thinkstock

Telur rebus dengan tusukan merupakan salah satu jajanan populer di Thailand dan Kamboja. Proses pembuatannya berbeda dengan telur rebus biasa. Kulit telur harus diberi lubang kecil dulu untuk mengeluarkan isinya. Lalu kuning dan putih telur dicampur dengan garam, gula, penyedap, minyak ikan, dan lada. Baru kemudian kocokan telur dimasukan lagi dalam kulitnya. Telur lalu dikukus, diberi tusukan dan dibakar.

4. Tornado Potato

Foto: Thinkstock

Hoeori gamja atau tornado potato adalah kentang ulir yang diberi tusukan. Kentang goreng berbumbu ini sangat populer di Korea. Mulai dari kota kecil hingga kota besar Korea banyak terdapat penjual tornado potato.

4. Tornado Potato

Foto: Thinkstock

Hoeori gamja atau tornado potato adalah kentang ulir yang diberi tusukan. Kentang goreng berbumbu ini sangat populer di Korea. Mulai dari kota kecil hingga kota besar Korea banyak terdapat penjual tornado potato.

5. Baby Octopus Lollipop

Foto: newscom

Idako atau bayi gurita sering dipakai dalam berbagai hidangan Jepang. Disana terdapat juga bayi gurita yang dibumbui dan diberi tusuk seperti lolipop. Makanan ini populer sebagai jajanan kaki lima Jepang.

5. Baby Octopus Lollipop

Foto: newscom

Idako atau bayi gurita sering dipakai dalam berbagai hidangan Jepang. Disana terdapat juga bayi gurita yang dibumbui dan diberi tusuk seperti lolipop. Makanan ini populer sebagai jajanan kaki lima Jepang.