8 Comfort Food dari Berbagai Negara di Dunia (2)

Jakarta - Saat sedang sakit, semangkuk bubur ayam atau sup hangat membuat tubuh terasa lebih enak. Kitapun jadi teringat masakan ibu. Inilah comfort food, makanan yang memiliki efek menenangkan.

Comfort food menimbulkan perasaan nyaman saat kita tak enak badan, mengalami suasana hati buruk, atau sedang kangen dengan kenangan, perasaan, tempat, serta orang-orang tertentu. Setiap negara memiliki comfort food masing-masing, seperti yang ditulis CNN Travel (14/08/2012) ini:

Foto: Getty Images

5. Kushari, Mesir

Foto: Getty Images

Banyak comfort food yang tinggi karbohidrat, termasuk kushari. Hidangan ini terdiri dari pasta pendek, lentil, bawang bombai goreng, cuka, dan shatta (saus tomat dan cabai). Kushari bisa dibuat di rumah maupun dibeli dari para pedagang kaki lima.

5. Kushari, Mesir

Foto: Getty Images

Banyak comfort food yang tinggi karbohidrat, termasuk kushari. Hidangan ini terdiri dari pasta pendek, lentil, bawang bombai goreng, cuka, dan shatta (saus tomat dan cabai). Kushari bisa dibuat di rumah maupun dibeli dari para pedagang kaki lima.

6. Makaroni keju, Amerika Utara

Foto: Getty Images

Seperti namanya, makaroni keju (mac and cheese) terbuat dari pasta pendek (misalnya macaroni, penne, atau fusilli) dan saus keju cheddar yang creamy. Kemudian, hidangan ini ditaburi tepung roti di atasnya, sehingga setelah dipanggang permukaannya terasa renyah.
Di Amerika Utara, merek-merek makaroni keju praktis sangat populer. Meskipun begitu, hidangan buatan rumahan juga punya tempat tersendiri di hati para penggemarnya.

6. Makaroni keju, Amerika Utara

Foto: Getty Images

Seperti namanya, makaroni keju (mac and cheese) terbuat dari pasta pendek (misalnya macaroni, penne, atau fusilli) dan saus keju cheddar yang creamy. Kemudian, hidangan ini ditaburi tepung roti di atasnya, sehingga setelah dipanggang permukaannya terasa renyah.
Di Amerika Utara, merek-merek makaroni keju praktis sangat populer. Meskipun begitu, hidangan buatan rumahan juga punya tempat tersendiri di hati para penggemarnya.

7. Nasi kari, Jepang

Foto: Getty Images

Kari tak hanya populer di India, tapi juga di Thailand dan Jepang. Kuah kari cokelat kental berisi wortel, kentang, serta daging disajikan bersama nasi putih banyak digemari di Jepang, sampai-sampai disebut sebagai salah satu hidangan nasional Negeri Sakura. Di sana, kari instan tersedia dalam bentuk balok yang dapat dilarutkan dengan air dan bahan-bahan lain.

7. Nasi kari, Jepang

Foto: Getty Images

Kari tak hanya populer di India, tapi juga di Thailand dan Jepang. Kuah kari cokelat kental berisi wortel, kentang, serta daging disajikan bersama nasi putih banyak digemari di Jepang, sampai-sampai disebut sebagai salah satu hidangan nasional Negeri Sakura. Di sana, kari instan tersedia dalam bentuk balok yang dapat dilarutkan dengan air dan bahan-bahan lain.

8. Nutella, Italia

Foto: Getty Images

Cokelat adalah comfort food populer. Selain karena rasanya lezat, kandungan gulanya juga bikin semangat serta alkaloid dalam padatan kakaonya dapat memperbaiki suasana hati.
Karena itulah, dari semua orang Italia yang mengikuti polling CNN Travel, 100% wanita menyebut Nutella sebagai comfort food praktis mereka. Oleskan saja selai cokelat hazelnut ini ke roti. Atau, colek langsung dengan jari Anda, emut, dan nikmati efek menenangkan yang ditimbulkannya.

8. Nutella, Italia

Foto: Getty Images

Cokelat adalah comfort food populer. Selain karena rasanya lezat, kandungan gulanya juga bikin semangat serta alkaloid dalam padatan kakaonya dapat memperbaiki suasana hati.
Karena itulah, dari semua orang Italia yang mengikuti polling CNN Travel, 100% wanita menyebut Nutella sebagai comfort food praktis mereka. Oleskan saja selai cokelat hazelnut ini ke roti. Atau, colek langsung dengan jari Anda, emut, dan nikmati efek menenangkan yang ditimbulkannya.