Wah, Kini Daging Buaya dan Ular Dijual Kalengan

Wah, Kini Daging Buaya dan Ular Dijual Kalengan

- detikFood
Senin, 28 Apr 2014 14:52 WIB
Wah, Kini Daging Buaya dan Ular Dijual Kalengan
Foto: Blurbomat
Jakarta - Anda mungkin tak menyangka daging hewan-hewan ini dikonsumsi manusia di belahan bumi lain. Andapun bisa jadi semakin heran mengetahui daging hewan eksotik tersebut dikemas dalam kaleng dan dipasarkan seperti makanan kaleng biasa.

Inilah daftar daging kalengan aneh yang dirangkum Detikfood dari berbagai sumber. Berdoalah, semoga makanan kaleng ini hanya lelucon, bukan produk betulan.

Foto: Blurbomat

1. Alligator dan buaya

Foto: Blurbomat
Daging alligator kalengan diolah dengan bumbu Cajun dari Amerika Serikat bagian selatan. Hangatkan saja daging beserta kuah kentalnya, lalu sajikan di atas nasi putih hangat.
Saudara alligator yakni buaya juga diolah menjadi makanan kalengan. Di Thailand, daging buaya prime cut dimasak dengan kari hijau khas Negeri Gajah Putih ini. Ada pula nasi goreng Thailand kalengan dengan daging buaya.

1. Alligator dan buaya

Foto: Blurbomat
Daging alligator kalengan diolah dengan bumbu Cajun dari Amerika Serikat bagian selatan. Hangatkan saja daging beserta kuah kentalnya, lalu sajikan di atas nasi putih hangat.
Saudara alligator yakni buaya juga diolah menjadi makanan kalengan. Di Thailand, daging buaya prime cut dimasak dengan kari hijau khas Negeri Gajah Putih ini. Ada pula nasi goreng Thailand kalengan dengan daging buaya.

2. Armadillo

Foto: WENN
Daging armadillo dikonsumsi di Texas, Amerika Serikat. Daging mamalia bercangkang inipun tersedia dalam beberapa merek. Varian sun-dried and road-tenderised mungkin adalah bangkai armadillo yang tak sengaja tertabrak di jalan raya. Adapula yang mengolahnya menjadi 'turnpike quality: creamed armadillo on the halfshell'.

2. Armadillo

Foto: WENN
Daging armadillo dikonsumsi di Texas, Amerika Serikat. Daging mamalia bercangkang inipun tersedia dalam beberapa merek. Varian sun-dried and road-tenderised mungkin adalah bangkai armadillo yang tak sengaja tertabrak di jalan raya. Adapula yang mengolahnya menjadi 'turnpike quality: creamed armadillo on the halfshell'.

3. Herring

Foto: Fishki.net
Daging ikan herring memang umum disantap di banyak negara. Lantas, apa bedanya dengan tuna, mackerel, atau sardin kalengan? Ternyata herring Russia kalengan berisi potongan kepala herring, berikut mulutnya yang menampilkan gigi-gigi tajam. Seakan-akan isi kaleng ini yang ingin memakan kita, bukan sebaliknya!

3. Herring

Foto: Fishki.net
Daging ikan herring memang umum disantap di banyak negara. Lantas, apa bedanya dengan tuna, mackerel, atau sardin kalengan? Ternyata herring Russia kalengan berisi potongan kepala herring, berikut mulutnya yang menampilkan gigi-gigi tajam. Seakan-akan isi kaleng ini yang ingin memakan kita, bukan sebaliknya!

4. Possum

Foto: Random Good Stuff
Possum adalah hewan malam asal Australia dan Selandia Baru yang tinggal di pepohonan. Meski tergolong hewan marsupial atau bersaudara dengan kanguru dan koala, tampilan possum lebih mirip tikus besar.
Bayangkan jika daging possum dimasak dengan krim, ubi, dan kuah kental. Apalagi possum-nya mati karena tertabrak di jalan raya. Tertarik mencoba?

4. Possum

Foto: Random Good Stuff
Possum adalah hewan malam asal Australia dan Selandia Baru yang tinggal di pepohonan. Meski tergolong hewan marsupial atau bersaudara dengan kanguru dan koala, tampilan possum lebih mirip tikus besar.
Bayangkan jika daging possum dimasak dengan krim, ubi, dan kuah kental. Apalagi possum-nya mati karena tertabrak di jalan raya. Tertarik mencoba?

5. Rusa kutub

Foto: AgriFoodGateway.com
Di Finlandia, daging rusa kutub yang mengingatkan kita akan hewan penarik kereta Sinterklas di malam Natal ternyata juga dikalengkan. Natal lalu, sebuah supermarket Jerman juga menjual potongan daging rusa kutub untuk steak. Penjualan daging rusa kutub memang cenderung naik pada musim Natal.
Daging rusa kutub diyakini lebih menyehatkan dan rendah lemak dibanding jenis daging merah lain. Namun, harga sekaleng dagingnya bisa mencapai $30 (Rp 347.000)!

5. Rusa kutub

Foto: AgriFoodGateway.com
Di Finlandia, daging rusa kutub yang mengingatkan kita akan hewan penarik kereta Sinterklas di malam Natal ternyata juga dikalengkan. Natal lalu, sebuah supermarket Jerman juga menjual potongan daging rusa kutub untuk steak. Penjualan daging rusa kutub memang cenderung naik pada musim Natal.
Daging rusa kutub diyakini lebih menyehatkan dan rendah lemak dibanding jenis daging merah lain. Namun, harga sekaleng dagingnya bisa mencapai $30 (Rp 347.000)!

6. Ular kerincing

Foto: Oddball Daily
Dale's Wild West dari Amerika Serikat memang terkenal memproduksi makanan kalengan dari daging hewan-hewan mengerikan. Salah satunya adalah daging ular kerincing asap yang konon bertekstur seperti daging ayam atau babi alot. Pada label di bagian belakang kalengnya tertulis 'buang tulangnya sebelum mencoba'.

6. Ular kerincing

Foto: Oddball Daily
Dale's Wild West dari Amerika Serikat memang terkenal memproduksi makanan kalengan dari daging hewan-hewan mengerikan. Salah satunya adalah daging ular kerincing asap yang konon bertekstur seperti daging ayam atau babi alot. Pada label di bagian belakang kalengnya tertulis 'buang tulangnya sebelum mencoba'.

7. Ayam

Foto: ihatemymessageboard.co
Daging ayam kalengan kelihatannya tak aneh. Namun, yang ada di dalam kaleng ukuran 1,5 liter ini adalah daging ayam utuh tanpa jeroan dan leher, bukan fillet atau potongan. Meski hanya berbahan daging ayam, air, dan garam, 'kaldu'nya yang seperti lendir mungkin akan membuat Anda jijik.

7. Ayam

Foto: ihatemymessageboard.co
Daging ayam kalengan kelihatannya tak aneh. Namun, yang ada di dalam kaleng ukuran 1,5 liter ini adalah daging ayam utuh tanpa jeroan dan leher, bukan fillet atau potongan. Meski hanya berbahan daging ayam, air, dan garam, 'kaldu'nya yang seperti lendir mungkin akan membuat Anda jijik.
Halaman 2 dari 16
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads