Crepe dan Pho, Jajanan Anak Populer di Prancis dan Vietnam

Jakarta - Umumnya anak-anak suka jajan. Camilan yang digemari biasanya berbahan tepung atau keju. Karena itulah, beberapa makanan dari berbagai negara ini dapat dengan mudah diperkenalkan kepada anak meski awalnya tampak asing.

Jajanan yang disukai anak seringkali juga banyak difavoritkan orang dewasa. Contohnya adalah camilan dari Meksiko, Italia, Prancis, Timur Tengah, Vietnam, dan Tiongkok berikut:

Foto: Thinkstock

1. Antojitos, Meksiko

Foto: Getty Images

Antojitos yang berarti 'camilan kecil' adalah istilah umum untuk jajanan Meksiko seperti taco, quesadilla, dll. Kebanyakan camilan dari Amerika Selatan berbahan tortilla yang disukai anak-anak. Apalagi, memakannya bisa dengan tangan, tak perlu alat makan. Quesadilla diisi dengan keju, dilipat dua, lalu dipotong empat. Karena tipis, anak mudah memegang dan menyantapnya. Taco juga digemari anak-anak karena mengandung ayam, seafood, atau daging.

1. Antojitos, Meksiko

Foto: Getty Images

Antojitos yang berarti 'camilan kecil' adalah istilah umum untuk jajanan Meksiko seperti taco, quesadilla, dll. Kebanyakan camilan dari Amerika Selatan berbahan tortilla yang disukai anak-anak. Apalagi, memakannya bisa dengan tangan, tak perlu alat makan. Quesadilla diisi dengan keju, dilipat dua, lalu dipotong empat. Karena tipis, anak mudah memegang dan menyantapnya. Taco juga digemari anak-anak karena mengandung ayam, seafood, atau daging.

2. Cacio e pepe, Italia

Foto: Deborah Mele

Kalau orang Amerika punya mac and cheese alias makaroni keju yang jadi comfort food, orang Italia punya cacio e pepe. Secara harfiah, cacio e pepe berarti 'keju dan merica'. Hidangan dari Roma ini berupa spaghetti yang dicampurkan dengan keju Pecorino Romano, serpihan lada hitam, dan minyak zaitun. Pedas ladanya tertutupi oleh keju dan pasta yang gurih creamy.

2. Cacio e pepe, Italia

Foto: Deborah Mele

Kalau orang Amerika punya mac and cheese alias makaroni keju yang jadi comfort food, orang Italia punya cacio e pepe. Secara harfiah, cacio e pepe berarti 'keju dan merica'. Hidangan dari Roma ini berupa spaghetti yang dicampurkan dengan keju Pecorino Romano, serpihan lada hitam, dan minyak zaitun. Pedas ladanya tertutupi oleh keju dan pasta yang gurih creamy.

3. Crepe, Prancis

Foto: Thinkstock

Crepe sangat serbaguna, bisa dijadikan hidangan sarapan, makan siang, makan malam, atau dessert. Crepe juga bisa dipadukan dengan bahan gurih atau manis serta bisa jadi makanan yang menyehatkan maupun tidak. Isinya bisa berupa buah, daging, keju, dll.

3. Crepe, Prancis

Foto: Thinkstock

Crepe sangat serbaguna, bisa dijadikan hidangan sarapan, makan siang, makan malam, atau dessert. Crepe juga bisa dipadukan dengan bahan gurih atau manis serta bisa jadi makanan yang menyehatkan maupun tidak. Isinya bisa berupa buah, daging, keju, dll.

4. Meze, Timur Tengah

Foto: Getty Images

Meze adalah bagian tak terpisahkan dari kuliner Timur Tengah. Sebagai makanan pembuka, meze kebanyakan berupa camilan mungil yang dicocolkan atau diolesi pasta khas Timur Tengah. Meze biasanya sangat beragam, mulai dari yang standar seperti zaitun dan yoghurt sampai yang eksotik seperti hummus (pasta chickpea) dan baba ganoush (pasta terung). Adapula kofta (bola-bola daging domba) serta falafel (bola-bola chickpea goreng). Karena banyak jenisnya itulah, anak bisa memilih sendiri mana yang ia suka. Kalaupun tak berselera dengan berbagai makanan tadi, ada roti pita yang tawar.

4. Meze, Timur Tengah

Foto: Getty Images

Meze adalah bagian tak terpisahkan dari kuliner Timur Tengah. Sebagai makanan pembuka, meze kebanyakan berupa camilan mungil yang dicocolkan atau diolesi pasta khas Timur Tengah. Meze biasanya sangat beragam, mulai dari yang standar seperti zaitun dan yoghurt sampai yang eksotik seperti hummus (pasta chickpea) dan baba ganoush (pasta terung). Adapula kofta (bola-bola daging domba) serta falafel (bola-bola chickpea goreng). Karena banyak jenisnya itulah, anak bisa memilih sendiri mana yang ia suka. Kalaupun tak berselera dengan berbagai makanan tadi, ada roti pita yang tawar.

5. Pho, Vietnam

Foto: Getty Images

Kebanyakan anak-anak menyukai mi, termasuk pho. Kuah kaldunya yang berpadu rempah terasa menghangatkan tubuh. Belum lagi minya yang lembut, daging sapi yang empuk, serta perasan jeruk nipis yang asam segar.

5. Pho, Vietnam

Foto: Getty Images

Kebanyakan anak-anak menyukai mi, termasuk pho. Kuah kaldunya yang berpadu rempah terasa menghangatkan tubuh. Belum lagi minya yang lembut, daging sapi yang empuk, serta perasan jeruk nipis yang asam segar.

6. Xiaolongbao, Tiongkok

Foto: Getty Images

Xiaolongbao berasal dari Shanghai. Dumpling yang dikukus di keranjang bambu ini berisi daging babi cincang dan kuah kaldu gurih. Bagian atasnya seperti kubah dengan ujung yang dipelintir. Ketika akan disantap, pastikan xialongbao sudah benar-benar dingin agar lidah anak tak terbakar saat menyantapnya.

6. Xiaolongbao, Tiongkok

Foto: Getty Images

Xiaolongbao berasal dari Shanghai. Dumpling yang dikukus di keranjang bambu ini berisi daging babi cincang dan kuah kaldu gurih. Bagian atasnya seperti kubah dengan ujung yang dipelintir. Ketika akan disantap, pastikan xialongbao sudah benar-benar dingin agar lidah anak tak terbakar saat menyantapnya.