Lakukan Trik Ini Agar Tak Buang Waktu Saat Memasak di Dapur

Jakarta - Banyak orang tak punya banyak waktu di dapur karena kesibukan. Untuk menyiapkan beberapa makanan terkadang perlu waktu ekstra untuk membuatnya. Namun, beberapa hal bisa dilakukan untuk menghemat waktu memasak.

Agar memasak lebih di rumah menyenangkan, beberapa siasat yang dilansir dalam Fox News (29/01/2014) bisa menghemat waktu.

1. Lakukan trik ini

Foto: Thinkstock

Hampir setiap resep kue akan menggunakan mentega ataupun cokelat. Untuk melelehkan bahan ini dibutuhkan waktu yang cukup lama. Untuk mentega dan cokelat potong-potong kecil agar proses lelehnya cepat. Untuk mempercepat proses dalam pemasakan telur, rendam terlebih dahulu dalam mangkuk yang berisi air hangat selama 5-10 menit.

2. Mengupas telur rebus

Foto: Thinkstock

Saat telur sudah matang, tambahkan sejumput soda kue atau cuka ke dalam air rebusan telur yang sedang mendidih. Setelah itu matikan api dan diamkan hingga dingin. Ini akan memudahkan anda ketika ingin mengupas telur dari cangkangnya.

3. Memanggang cookies

Foto: Thinkstock

Membersihkan loyang saat memanggang cookies akan menyita waktu yang cukup lama. Karena saat memanggang tidak hanya satu kali panggangan tapi perlu beberapa kali. Lapisi loyang dengan kertas roti yang diolesi margarin agar setelah matang loyang dapat dipakai kembali untuk memanggang.

4. Jus jeruk

Foto: Thinkstock

Jika ingin mendapatkan hasil yang maksimal dari jus jeruk, lemon atau jeruk nipis, memasukkan terlebih dahulu dalam oven microwave selama 10 detik dan peras. Jus atau sari dari jeruk akan lebih banyak.