Yuk, Bikin Chocolate Cake dalam Mug yang Praktis dan Enak!

Deani Sekar Hapsari - detikFood

Kamis, 16 Jan 2014 14:08 WIB

Yuk, Bikin Chocolate Cake dalam Mug yang Praktis dan Enak! — Foto: Live Love Pasta

Jakarta - Tidak ada yang mengalahkan nikmatnya kue cokelat hangat saat cuaca dingin. Jika tidak ingin repot membuat cake dalam loyang, buat saja cake cokelat dalam mug. Selain gampang, juga praktis dibuat dengan langkah mudah ini.

Hanya menggunakan bahan-bahan sederhana, racikan kue cokelat ini bisa menjadi dessert nikmat untuk dinikmati bersama keluarga sepulang kantor. Ikuti langkah pembuatannya versi Sorted Food (16/01/2014).

1. Bahan-bahan

Foto: Live Love Pasta

Untuk membuatnya, siapkan mug tahan panas yang sedikit tinggi karena nantinya adonan kue akan mengembang. Bahan yang diperlukan adalah 2 sdm gula pasir, 2 sdm tepung self raising flour, 1 sdm cokelat bubuk, 1 butir telur, 1 sdm minyak sayur, 2 sdm susu, dan 1 sdm chocolate chips.

2.Masukkan bahan-bahan kering

Foto: Live Love Pasta

Pertama, masukkan gula, tepung dan cokelat bubuk dalam mug. Aduk hingga semua tercampur rata.

3. Telur dan minyak

Foto: Live Love Pasta

Selanjutnya masukkan telur dan mulai aduk merata. Sebagai ganti mentega, lebih baik gunakan minyak sayur untuk menggantikan kandungan lemak . Tambahkan susu cair. Aduk hingga tercampur rata.

4. isian lainnya

Foto: Live Love Pasta

Untuk menambah rasa pada chocolate cake, tambahkan bahan lain seperti kopi, selai nutella, kopi, atau chocolate chips untuk tekstur renyah manis.

5. Panggang dalam oven microwave

Foto: Live Love Pasta

Setelah adonan selesai, masukkan mug dalam oven microwave dan masak selama dua setengah menit. Hasilnya, kue akan mempunyai tekstur seperti brownie, biarkan dingin selama satu sampai dua menit agar matang merata. Sajikan hangat.