Mau Menyantap Sate Padang Nan Lamak? Mampirlah ke Sini!

Jakarta - Siapa yang tahan lembutnya potongan daging sapi yang disiram kuah kental gurih? Sate Padang banyak dijajakan di berbagai wilayah Jakarta. Mau sate Padang racikan Padang Panjang atau Pariaman? Bisa pilih sesuai Selera.

Varian yang saat ini banyak dijajakan adalah sate racikan khas Padang Panjang dan Bukittinggi. Tidak seperti sate lainnya, sate berbahan dasar potongan daging dan jeroan sapi ini terlebih dahulu direbus dengan bumbu hingga empuk. Kemudian ditusuki dengan lidi lalu dibakar. Disajikan dengan potongan katupe atau ketupat dan disiram kuah berbumbu kari yang kental.

Racikan Padang Panjang terkenal dengan kuah kuning kental karena pemakaian kunyit yang lebih banyak. Sementara sate racikan Pariaman mempunyai kuah kental berwarna cokelat kemerahan karena penamabahan cabai lebih banyak.

Sedang ingin mencicipi sate padang gurih pedas sore ini? Anda bisa mampir ke beberapa restoran dan rumah makan berikut ini.
 
Sate Padang Ajo Manih
Jl. Balai Pustaka Timur
(Seberang Apotik Rini,sederetan Tip Top)
Rawamangun, Jakarta Timur

Sate Padang Ajo Ramon
Jl. Cikajang No. 28
Jakarta Selatan
Telepon (021) 9852 – 1722

Sate Padang Murni
Jalan Cikini Raya
(depan PTUN, dekat pom bensin Cikini)
Jakarta Pusat

Restoran Sederhana Sektor Satu
JL. Murai 1 J 4 No. 11
Bintaro, Sektor Satu
Jakarta Selatan
Telpon: (021) 73887801

Sate Mak Syukur
Pasaraya Grande, Food Court
Jl. Iskandarsyah 2, Blok M
Jakarta Selatan

Mall Of Indonesia, Lt. 1 D6
Jl. Boulevard Barat Raya, Kelapa Gading
Jakarta Utara

(dyh/odi)