Mampir Semarang, Mochi Gemini dan Ganjel Rel Tak Boleh Terlewatkan!

Mampir Semarang, Mochi Gemini dan Ganjel Rel Tak Boleh Terlewatkan!

Flora Febrianindya - detikFood
Selasa, 06 Agu 2013 14:02 WIB
Mampir Semarang, Mochi Gemini dan Ganjel Rel Tak Boleh Terlewatkan!
Foto: Detikfood/Tahu Bakso Ungaran
Jakarta - Wilayah dengan semboyan Kota ATLAS ini juga punya sederetan camilan lezat. Kalau belum mencicip ragam jenisnya, serasa ada yang kurang. Saat mudik ke Semarang, wajib mencicip lumpia, mochi gemini, hingga kue ganjel rel.

Sambil berkumpul bersama keluarga, menu ringan ini cocok untuk jadi teman secangkir teh atau kopi. Semuanya enak dan mudah didapat di Semarang. Ragam jenisnya juga cocok jadi oleh-oleh!

1. Mochi Gemini

Foto: Kopimaya
Tak hanya di Sukabumi, Semarang juga populer dengan camilan mochi atau moachi. Salah satu yang paling populer adalah mochi Gemini di kawasan jalan Kentangan. Mochinya mulur lembut dengan isian campuran kacang dan gula. Kemudian diletakkan dalam kertas oranye dan dikemas di dalam kotak merah. Bisa didapat dengan harga mulai Rp 14.000 perkotak.

2. Wingko babat

Foto: Detikfood
Kudapan ini dibuat dari tepung ketan, kelapa muda parut, gula, telur dan margarin. Mudah didapat di pusat oleh-oleh di Semarang, antara lain Wingko Babad cap Kereta Api, Dyriana, juga Wingko Babat cap Tiga Kelapa Muda. Satuannya dijual mulai dari Rp 1.300 hingga 2.500. Rasanya legit manis dengan sisa tekstur renyah dari kelapa parut.

3. Lumpia

Foto: Something Ville
Lumpia atau lunpia juga jadi menu yang paling banyak ditemui kalau singgah ke jalan Pandanaran. Salah satu yang dikenal luas adalah Lunpia Mataram juga Lunpia Mbak Lien. Rasanya renyah enak dengan isian rebung, daging ayam dan juga udang. Bisa didapat mulai harga Rp 8.000 satuannya. Tersedia lumpia basah dan goreng.

4. Tahu bakso

Foto: Tahu Bakso Ungaran
Bergeser sedikit dari pusat kota Semarang, di kawasan Ungaran banyak ditemui pedagang Tahu Bakso yang gurih enak. Tahu yang lembut diberi tambahan adonan bakso yang lembut gurih. Bisa dinikmati bersama kuah kaldu gurih ataupun disuap bersama cabai rawit. Yang banyak direkomendasikan adalah Tahu Baxo Ibu Pudji.

5. Roti ganjel rel

Foto: Detikfood
Buat orang di luar Semarang, kue ini lebih dikenal dengan nama roti gambang. Tak seempuk roti biasa, kue klasik peninggalan zaman penjajahan Belanda ini lebih keras dan bantat, cocok dinikmati bersama secangkir teh. Aromanya paduan gula merah dan wijen di atasnya. Salah satu yang terkenal adalah buatan toko roti Selina di jalan Kranggan Barat.
Halaman 2 dari 6
(dyh/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads