Anjing Kesayangan Ulang Tahun? Bakery Ini Membuat Kue Khusus Hewan

Anjing Kesayangan Ulang Tahun? Bakery Ini Membuat Kue Khusus Hewan

- detikFood
Kamis, 25 Apr 2013 09:02 WIB
Foto: Daily Mail
Jakarta - Anjing mernjadi hewan kesayangan banyak orang. Banyak orang juga membuat pesta ulang tahun untuk hewan peliharaannya. Gara-gara kesulitan mencari kue ulang tahun yang aman untuk anjingnya, Rio Sopp bereksperimen membuat kue khusus untuk hewan.

Perempuan asal Lincolnshire, Inggris ini membuat kreasi kue ulang tahun, muffin, dan cookies khusus untuk hewan peliharaan, seperti anjing, kelinci dan bahkan kuda. Dengan ketrampilannya, Rio mendirikan Old McDonald’s Pet Bakery yang membuat pesanan kue ulang tahun untuk hewan peliharaan. Uniknya, kue buatannya juga bisa dinikmati manusia.

“Saya sangat menikmati saat membuat kue untuk binatang. Hal ini sangat menantang, terutama saat mencari bahan yang aman. Tetapi, saat melihat Shi menyukainya, semuanya terasa terbayar,” ujar Rio.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebelum meluncurkan kue buatannya ke pasaran, Rio mengandalkan anjing kesayangannya, Shi untuk mencoba semua produknya. Rio juga membawa kuenya ke pusat penyelamatan hewan. “Kritik mereka sangatlah jujur,” ujarnya.

Rio mendapat ide pembuatan kue dari berbagai web. “Pada prinsipnya, ini adalah kue wortel biasa, tetapi ditambahkan sedikit buah-buahan dan bahan makanan lain yang aman untuk binatang,” ujarnya.

Setelah memajang kreasi kue buatannya dalam profil Facebook, Rio mendapat banyak pesanan dari teman dan keluarga untuk membuat kue ulang tahun hewan peliharaan mereka. Pesanan mulai bergulir untuk kue ulang tahun, cookies untuk anjing, dan kue dalam keranjang paskah untuk binatang.

Menurut Rio, produk yang paling laku di pasaran adalah cake dan biskuit untuk anjing. “Sejauh ini, kue yang paling disukai oleh anjing saya adalah kue berbahan dasar wortel. Dia juga mulai menyukai kue dari apel,” ujar Rio.

Cokelat yang digunakan untuk menghias kue 100% aman untuk binatang. Rio juga mempunyai daftar panjang tentang apa yang boleh dan tidak boleh dimakan binatang, sehingga kue buatannya dijamin aman. “Contohnya, anjing tidak boleh makan kismis atau anggur, jadi saya tidak pernah menggunakan bahan tersebut,” ujar Rio.

Rio tidak menambahkan gula ke dalam adonan kue. Ia hanya mengandalkan rasa manis dari buah. Semua mentega yang digunakan juga tidak mengandung garam. “Untuk icing, semua dibuat dari keju lembut bebas lemak yang diberi pewarna makanan,” tambahnya.

Saat ini Rio telah berhasil membuat kue dan dog muffins untuk kuda dan anjing. Semuanya juga aman dimakan manusia, tetapi rasanya tidak semanis kue yang biasa kita makan.

Rencana ke depan, Rio akan terus mengembangkan bisnisnya dengan resep baru. “Saya ingin coba membuat kue berbahan dasar keju dan sweet pastry,” ujarnya.

(fit/odi)

Hide Ads