Inilah 12 Bentuk Bungkus Daun Pisang Asli Indonesia (2)

Jakarta - Bungkus makanan yang terbuat dari daun pisang mengesankan kekhasan kuliner tradisional Indonesia. Daun pisang yang lebar dan lentur cocok dipakai untuk masakan maupun kue. Makananpun menjadi wangi sedap. Berapa jenis bungkusan yang Anda kenal?

Selain lontong dan lemper, ada banyak bentuk bungkus dan wadah dari daun pisang. Prof. Dr. Florentinus Gregorius Winarno, pakar ilmu teknologi pangan, mendokumentasikannya dalam sebuah handout sederhana berjudul 'Tumpeng Offering'. Yuk, coba memakai teknik bungkus daun ini untuk makanan!