Air jeruk banyak digunakan untuk menghilangkan amis pada makanan laut serta untuk membuat es jeruk. Sari lemon atau jeruk nipis pun sering ditambahkan ke dalam makanan untuk memperkaya rasa dan aromanya.
Mendapatkan air jeruk dengan cara lama yakni potong dan peras memang terlihat paling praktis dan sederhana. Namun, kadangkala metode ini membuat mata perih karena sarinya tersemprot saat dipotong. Sering juga biji jeruknya ikut terbawa. Saat tergigit, rasanya pahit sekali.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Website Gizmodo mengetes penggunaan alat ini. Mereka menancapkan batang Stem ke buah jeruk. Beberapa semprotan awal tidak mengeluarkan air, namun setelah sari jeruk tersedot di pipa Stem, alat ini mulai menyemprotkan jus jeruk seperti yang digembar-gemborkan.
Terkadang kita perlu mengocok atau memeras jeruk agar airnya terus keluar. Jarak semprotannya tergantung dari ukuran buah dan seberapa banyak air yang terkandung di dalamnya. Sayang, panjang batang Stem yang hanya 3.81 cm tidak sampai ke dasar jeruk berukuran besar, sehingga air yang dikeluarkan tidak maksimal.
Awalnya, banyak orang yang meragukan alat ini. Namun setelah mencoba, mereka kagum akan cara kerjanya. Stem mudah ditancapkan dan dapat menyemprotkan sari jeruk dengan lebih merata. Anda pun tak perlu lagi khawatir akan biji jeruk yang tertinggal dalam makanan.
Alat ini mungil dan sederhana, hanya terdiri dari nozzle spray dan batang yang seperti jarum suntik. Ukurannya 93.5 mm dengan diameter 24 mm. Spray yang terbuat dari plastik polypropylene ini mudah dibongkar dan dibersihkan dengan air. Anda dapat membelinya secara online di Quirky dengan harga $4.99 (setara Rp 46,600).
Gizmodo memberi nilai 3.5 dari 5 bintang. Nampaknya, selain bisa digunakan di dapur, Stem juga cocok menggantikan pepper spray untuk membuat mata penjahat perih. Tertarik membeli?
(fit/odi)