Pakistan Akan Patuhi Standar Internasional Makanan Halal

Jakarta - Pakistan merupakan pusat makanan halal yang sedang berkembang. Karenanya mereka ingin merebut pasar produk halal internasional senilai US$ 3 triliun. Dengan cara menerapkan standar internasional dan menaikkan sektor halal.

Hal ini disampaikan Khalil ur Rehman Khan, Ketua Punjab Halal Development Agency (PHDA), saat bertemu dengan Menteri Sains dan Teknologi Federal Zahid Hamid, Jumat (23/08/13). Keduanya mendiskusikan masalah terkait produk pangan halal dan penyesuaiannya dengan standar internasional.

Seperti dilansir Halal Focus (24/08/13), Hamid mengatakan perlunya pengembangan standar dan penetapan hukum dalam membuat produk halal.

"Kita memerlukan profesional di bidang halal. Pasalnya, globalisasi perdagangan pangan dan meningkatnya kesadaran konsumen terkait standar keamanan makanan menyebabkan permintaan baru terhadap makanan yang halal, menyehatkan, dan higienis," ujar Hamid.

Khan mengatakan bahwa Pakistan memiliki seluruh elemen penting dalam produksi produk halal, namun kekurangan profesional di bidangnya. Ia dan Hamidpun setuju menggelar rapat antar kementerian dan mengambil langkah untuk mengembangkan industri halal Pakistan.

(fit/odi)