Pameran Halal Jadi Ajang Menjanjikan dan Banyak Diminati

Jakarta - Meski diwajibkan bagi umat Islam, namun produk halal juga diminati warga non muslim. Produk halal tak hanya berkembang di negara berpenduduk mayoritas Islam. Ajang pameran produk halalpun gencar dilakukan di berbagai negara dunia, dan selalu berhasil menyedot perhatian pengunjung.

Menurut Ir. Sumunar Jati, Wakil Direktur LPPOM MUI, produk halal juga berhasil menarik masyarakat di negara-negara seperti China, Rusia, Vietnam, Australia, dan lainnya. Bahkan pameran produk halal juga diselenggarakan di Rusia, Sarajevo, China, Inggris, juga Belgia dan berhasil menyedot perhatian peserta dan juga pengunjung yang membludak.

"Ini menunjukkan prospek dan pangsa pasar produk halal terus tumbuh, berkembang sangat menjanjikan," jelas Sumunar pada membukaan pelatihan Sistim Jaminan Halal (SJH) yang diselenggarakan LPPOM MUI pada 27-29 Agustus 2013 di Bogor.

Di Indonesia, pameran halal juga telah menjadi agenda rutin tahunan. Mengusung nama INDHEX (Indonesia Halal Expo), acara ini selalu disambut antusias oleh produsen dan juga konsumen. Karena popularitasnya, menurut Sumunar, sangat ironis jika ada perusahaan dan produsen di Indonesia yang mayoritas penduduknya beragama Islam malah mengabaikan aspek halal.

Dalam kesempatan yang sama, Sumunar juga menghimbau para peserta pelatihan SJH untuk konsisten dengan produksi halal. Baik untuk perusahaan yang telah mendapat sertifikat Halal MUI, ataupun baru mengajukan proses sertifikasi halal kepada LPPOM MUI.


SUMBER: LPPOM MUI

(flo/odi)